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蟲子也是蛋白質。”

程大寶和小寶好奇,“什麼是蛋白質?”

姜琳得意道:“和雞蛋一樣,所以,以後不要吃雞蛋,燉蟲子吃吧。”

程大寶和小寶:“嘔~~”

姜琳哈哈大笑,小樣兒的,治不了你們。當年住校有幾個同學特別嘴賤,總喜歡在她吃東西的時候說噁心的事兒,她都練出來了!

她挎著菜籃子就往家跑,程小寶扛著兩根大蔥在後面“琳琳、琳琳”地追,程大寶舉著他的戰利品,夾著兩根瓠子,追在最後面。

母子三人回家,這時候天陰得厲害,閆潤芝也端著笸籮回來。

閆潤芝看姜琳和倆孩子打成一片,別提多高興。她笑道:“今兒七月七,大陰天的可沒有月亮拜嘍。本來咱們娘們兒拜拜月奶奶,手更巧呢。”

女不祭祖,男不拜月,拜月是女人的節日。不過反封建以後,物資也不豐富,很多節日都不過,女人的節日更直接被無視。

姜琳對拜月沒興趣,只問:“那咱們吃什麼?”

閆潤芝聽姜琳主動問,心裡樂滋滋的,“我給你們做巧果子和七巧面吃。”

姜琳和孩子都被勾住,不知道什麼是巧果子和七巧面。

閆潤芝解釋一下,其實就是用白糖、麵粉、油等和麵,加上紅棗、芝麻、核桃仁等,捏成各種形狀,油炸或者烘烤或者上鍋蒸。因為當下條件有限,只能自由發揮,多半就是發麵做然後蒸熟。

七巧面就是應景的名字,怎麼吃都行,擀麵切面條,煮熟以後過冷水,根據喜歡放各種調料。

七巧面就放七種,油炸花生米、綠豆芽、黃瓜絲、西紅柿、雞蛋卷、蝦仁、滷牛肉等,有什麼放什麼,然後用白糖、醋、醬油調一碗料汁倒進去,好看又好吃。喜歡吃辣的還可以放辣椒油、剁椒,豐盛又美味。

可惜現在物資不豐富,只能做個簡單七巧面。

姜琳帶著大寶小寶給閆潤芝幫忙,姜琳切蔬菜,大寶去把糖罐子抱來,他負責舀白糖。程小寶趁著姜琳看不見,抱著大寶的手,把他舀出來的一勺白糖飛快地塞進自己嘴裡。

程大寶:“!!!”

姜琳正在切蔬菜,抬頭正好看見。程小寶被抓個正著,他瞪大了眼睛,立刻把勺子拿出來放在程大寶嘴邊,想說大寶你吃糖,結果自己一張嘴就露出雪白的綿白糖。

他沒法抵賴,就嘿嘿一笑,“琳琳,你要不要來一勺?”

姜琳:“……”

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