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你看它的葉子是不是很像竹鼠的耳朵?這個野菜黏糊糊的,但是煮湯很好吃。”
“這個是皮皮菜,葉子很肥厚,煮熟了加些鹽巴就很好吃了,要是能加一點米進去就更好吃了。”
“但是米非常貴,我們家每年只換一點米,就是阿爺壽誕的時候才會吃到米。”
“這裡沒有人種大米嗎?”白春笙問他們。
“這裡沒有,稻穀很好吃,會有山上的竹鼠下來偷吃,還有海邊的鳥也會飛過來偷吃,不過我聽我阿爹說,很遠的地方有人種植稻穀,會拿稻穀和我們交換山裡的竹鼠皮毛,你們吃過竹鼠嗎?”
“竹鼠?”吃貨河蚌精眼前一亮。
這玩意兒他吃過啊,竹鼠肉肉質細嫩,以前在夜市上他們也經常吃的,通常的吃法是和竹筍、洋蔥一起紅燒做鍋子,或者是撒上椒鹽烤著吃,拿小尖椒爆炒也很好吃,是一道下酒的好菜啊!
白春笙前世生活的那個城市,旁邊就是全國文明的竹鄉,不但盛產竹子和竹筍,還有人養殖竹鼠,成年竹鼠長得好像肥兔子一樣大,肉質肥嫩,非常好吃,夜市上隨便一盤尖椒炒竹鼠就要賣到六十多塊錢一盤,半隻竹鼠做的紅燒鍋子要賣到160一鍋,沒想到這裡竟然也有野生的竹鼠?
想想也對,這裡這麼大一片竹林,一眼望不到頭的,裡面肯定有野生的竹鼠,竹林裡不會有大型野獸,所以應該也很適合竹鼠繁殖,難怪這裡的土著會捕捉竹鼠作為肉食來源了。
“你們會抓竹鼠嗎?”
“會啊!你看我們還帶了火石過來,就是要去山上抓竹鼠的。”大一點的一個孩子有些驕傲地向白春笙展示了他捕捉竹鼠的工具,有火石,有麻繩做的套子等等,他已經十歲了,也到了可以給家人提供食物的年紀了,這裡的土著們習慣出門帶著捕獵的東西,運氣好的話在山裡能抓到些竹鼠或者竹雞什麼的,也能給家裡添一道肉菜。
“走吧,反正時間還早,咱們也跟著去看看,抓些竹鼠回去嚐嚐。”看著自家河蚌亮晶晶的眼睛,貓爺還有什麼不明白的?肯定是想吃竹鼠肉了。
他還能怎麼辦?只能笑著幫忙抓竹鼠啦。
讓白春笙沒有想到的是,這個世界的竹鼠完全打破了他對於竹鼠的固有印象。
看著幾個土著小崽子們圍追堵截,從地洞裡趕出來一個好像小豬崽子一樣肥嘟嘟的“竹鼠”,河蚌精整個河蚌都驚呆了。
這特麼是竹鼠?
別逗了!這怕是豬仔吧?
看著