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著姚春雨手裡的雞,“喏,大概就是小雨手裡雞的兩倍大。小雨,你的雞不會也是撿來的吧?”
姚春雨臉上的表情險些沒繃住,笑容滯了滯,她溫聲細語地說“不是,哪有人家這麼好的運氣,我的雞是親戚送的。”
姚春雨回到家關上門,笑容淡了很多。
蘇葉是怎麼回事?上輩子從來沒聽說她運氣好,大院裡的人提起她總免不得嫌棄、埋汰,她何曾有過這種被人豔羨的時候?
姚春雨殺雞的時候忽然想到一種可能……蘇葉被人穿了。
她有個小孫女酷愛看小說,夜裡寫完作業後經常用手機聽小說。姚春雨也跟著聽了幾耳朵,她最討厭的當屬一種年代文小說,女主憑金手指走到哪兔子就撲到哪,隨隨便便上山都能挖到野山參,躺著就能賺錢。經歷過饑荒年代的人怎麼可能會不知道,那時候人餓得都吃草根、挖樹皮,哪裡有那麼多活物撲上來?
因為姚春雨運氣特別差,對這種錦鯉女主也就分外討厭。而蘇葉……就是這樣的人。
……
另一邊。
蘇葉美滋滋地殺了兩隻鴨子,拔光毛之後掂了掂,鴨子還有三斤多重,開膛破肚之後鴨皮下是一層薄薄的脂肪,鴨肉細膩滑嫩,雙手沾滿了鴨油。
好肥的鴨!蘇葉看得雙目放出精光。
她把鴨子內臟處理乾淨,把醃製好的滷料汁灌進鴨肚子裡,用繡花針縫起鴨肚子。鴨子渾身上下抹勻滷料,放在通風處自然風乾。
周奶奶送的房子設施一應俱全,不僅有取暖片、進口的黑白電視機,廚房整潔寬敞,廳裡還有一個壁爐,足可見主人家的情趣雅緻,現在這些東西倒是全便宜了蘇葉。
次日,蘇葉拍了拍微微泛黃的鴨子,燒好爐子把它們掛上去,烤了一個小時。
烤鴨在炭火之上漸漸泛出金黃色,透明的油汁沁出鴨皮,順著身子往下流。蘇葉抹了一層蜜汁,烤鴨色澤變成漂亮的玫瑰色,隨著時間的流逝,爐子裡烤鴨的香味愈來愈濃。
蘇葉把兩隻烤鴨取了出來,近看烤鴨烤金黃油亮,抹勻蜜汁的鴨皮泛著誘人的紅意。刀子切開,肚子裡的滷汁已經浸透到皮下的每一寸肉。
烤鴨皮肉分離,鴨皮酥脆皺褶,皮下覆蓋著一層薄薄的脂肪。她迫不及待地嚐了一塊,鴨皮酥脆噴香,鴨肉細嫩肥美,香噴噴的滷汁浸透了每一寸鴨肉,味蕾像是炸開一般。
味道竟是比起聚福飯館的也不差。
蘇葉的手藝是差了些火候,可架