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開了新店面。這家店上過多次美食節目,老闆早年間有個外號叫做週一刀,後來被人們習慣地稱作周爺,而這家底商,正是週一刀這些年自己掙下的產業之一。雖然換了新店面,但菜品質量和口味始終沒變,除此之外裝修風格也完全照辦了原來在違章建築裡經營時的風格,只不過是原來的擴大版,牆面上掛滿了老照片,大多是黑白的,都是這家餐館以前的點點滴滴以及渤海市老街道的留影,另外還有老闆和朋友的合照,牆上有許多擱架上擺著老闆自己手工製作的復古老物件。
走進大門,服務員一眼就認出了周秀妍,趕忙跑過來說:“妍妍,你帶朋友來吃啊?單間都沒有了。”
“就坐大廳,挺好的。”周秀妍看著滿屋的客人和桌子上冒出的煙氣熱氣,問道,“我爸呢?”
“在後廚忙活呢,要我告訴他嗎?”
“不用了,等不忙了再說,我們就坐那吧。”周秀妍帶著羅一來到了靠牆的一個剛剛空下來的兩人桌前,服務員正在收拾桌子。
“周大小姐,你真是深藏不露啊。”羅一坐下來調侃著。
“別,別,一哥,你是領導,你還是喊我小周聽得順耳。”周秀妍邊說邊幫羅一開啟了餐具,服務員收拾好桌子又端過來一壺茶水,周秀妍給羅一倒上了一杯。
羅一發現自從進了飯館,周秀妍身上就沒有了往日上班族的精緻和謹慎,只剩下平時就具有的熱情隨和,還有那不為人知的江湖氣息,看著周秀妍當仁不讓地點好了菜,羅一說:“你家這館子名聲在外啊,我以前來這裡吃過,只有四個字概括,肉嫩料香。”
“清水涮肉,吃的就是肉和蘸料的味道,一哥,今天雖然是你請客,你也得敞開了吃啊。”周秀妍顯得很放鬆,看著周圍吵鬧的人群,她彷彿也融入其中,變成了一名普普通通的市井食客,“不嫌這裡亂吧?”
“哈哈。”羅一放鬆地笑著,“你我本是凡塵微末,何懼江湖市井之氣。”
“早就聽說一哥你在北城區有一號。”
“沒有沒有,以前的老朋友們給面子,現在只是紅城實業的一名小小的業務員。”
周秀妍擺出不屑一顧的表情:“你可不是小業務員,渤海市RE圈子裡有幾個不認識你的?”
服務員很快端上來燒好的銅鍋,又熟練地佈置好一碟一碟的肉和菜以及麻將蘸料。
“手切羊肉,必備老三樣,白菜粉絲凍豆腐!”羅一說完環視著牆上的一張張老照片。
“我爸他老腦筋,以