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身材不高，形容清瘦，衣衫看來破舊糜爛，氣質倒是軒然，他身後跟著兩個廚房的小廝，手中各捧一隻食盤，一股濃郁的香氣隨之撲來廳來。
那人站定身子，叉手說道：“柳姑娘，崔公子，如今食材有限，又沒有準備的功夫，只匆匆做了兩道菜來，一葷一素。”
他一擺手，兩個小廝便將托盤呈上，楊浩三人定睛看去，卻見如玉的茶葉狀瓷盤中，一片片精薄如紙、顏色緋紅的精肉切片，碼放成圓形，猶如一輪紅日，周圍卻點綴以翠綠的香菜，看來令人頗有食慾，那微帶酒味的肉香正傳自這肉片。另一盤不知道是什麼東西所制，晶瑩剔透，清香撲鼻，盛在盤中潔白如銀，望之如月，卻是一盤素菜。
那個衣衫襤褸，派頭看來卻不小的坑飪踏前一步，介紹道：“這一道葷菜，選淨白羊頭，以紅姜煮之，同時佐以五味香料，爛熟之後以細紗淨布緊緊捲起，再淋以美酒，使酒味入骨，然後切如薄紙，品之風味無窮。名曰‘緋羊首’。這道素菜，是以薯藥切片，蓮粉拌勻，至於味道，可以甜口、酸口、鹹口，在下現在選擇的鹹口，清香撲鼻，爽脆可口，又因皎潔銀白，名曰……‘月一盤’。”
柳朵兒動容道：“緋羊首，月一盤，這就是花蕊夫人所創的那兩道菜麼？”
“正是！”
“花蕊夫人？”楊浩也不覺動容，霍地抬頭向那不卑不亢的廚師望去：“你是何人？”
那人看他一眼，見他與柳朵兒、崔大郎並坐，便微微欠身，答道：“蜀中白林。”
這人一提起自己做的菜來滔滔不絕，平時卻似不善言談，崔大郎介面笑道：“白林先生原是蜀國宮廷御廚，蜀亡後流落民間，因舊蜀之地現在苛捐雜稅仍然沉重，所以來到汴梁謀生，恰被我撞見，便請了進來。來，咱們咱們嚐嚐白林先生的手藝。”
宮廷御廚的手藝自然了得，尤其是這兩道菜乃是蜀國最有名的美人花蕊夫人親手研製，吃在口中，縱然是尋常物那口味也要不同了。白林又解釋道：“因為柳朵姑娘、崔公子急著品嚐，所以酒味漬入不深，否則風味會更佳。”
“唔，唔唔……”楊浩一連挾了幾箸緋羊首入口，讚道：“這就很好了，白先生就請留下來吧，‘如雪坊’也有自己的膳房，此後就交給白先生掌理。至於工錢，回頭請白先生與柳姑娘詳細談談，斷不致叫你失望。妙妙，你先陪白先生下去，給白先生安排一個住處，再給白先生安排沐浴，換置一套新衣。”
白林詫異於楊浩的爽快，看了他一眼，才揖禮
