與子歸提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
,用攪拌器挑了一些起來仔細觀察狀態,確定達到完美后露出滿意的表情。
處理好的醬料放到一邊,接著她拿出培根,將之切成一厘米見方的小丁。
這裡使用的培根不是商場售賣的培根片,而是豬的臉頰肉。
一般培根片用的是肋條肉,這個部位的肉細嫩爽滑、油脂豐富,很適合熏製後片成片食用,其實放在意麵裡也沒問題,不過豬臉頰肉在風味相同的情況下還多了一種脆脆的口感,吃起來會有不同的體驗。
白綿拿出兩個小鍋,一個倒入水煮意麵、一個倒上油煎培根,一手照看一個忙得不亦樂乎。
這一步之後便是最後的工序——將意麵、醬料、培根混合在一起攪拌均勻。
最後的最後,在攪拌完的意麵上撒上佩科利諾芝士碎和黑胡椒粉,這道料理便正式完成了。
“久等了,會長你的芝士培根意麵。”
“好濃郁的味道。”
安茲情不自禁深吸了口氣,眼眶中猩紅的靈魂之火變得越發攝人。
他抬手想要將盤子拉得更近些,卻差點將寬大的袖子掃到意麵上,有些不耐煩地將袖子,安茲乾脆取消當前裝扮,換上了一身袖口下襬都破破爛爛的新手法師袍。
活動一番,這回袖子沒有再添亂。
安茲滿意地動了動下頜骨,發出一聲清脆的“咔噠”。
意麵的主要原料是一種名為杜蘭小麥的麥種,這種小麥有著十分漂亮的琥珀色澤,因此正宗的意麵一定是金黃色。
眼前這份意麵便有著金黃燦爛的靚麗色澤,再加上同色系的蛋黃醬汁,真好似太陽融化在盤中。
不止賣相絕佳,它的香味也是一絕。
培根的焦香和芝士的鹹香完美結合,那誘人的味道就像個小鉤子,勾動食客的食慾無限上漲。
哪怕安茲的嗅覺被削弱了許多也忍受不了這個誘惑,可想而知將這麼一碗意麵擺在正常食客面前會有多讓人瘋狂。
他又活動起下頜骨,做出一個疑似吞嚥的動作。
不再猶豫,安茲用叉子捲起一些意麵,有些急促地送進嘴裡——
“好吃!!”
安茲本以為像喝營養液那樣將意麵“喝”下去會很奇怪,但神奇的是口感和味道並沒有受到任何影響。
意麵筋道爽滑,比普通的麵條更有嚼勁,濃郁的蛋黃芝士醬裹滿每一寸位置,混合著霸道的芝士味道、香甜的蛋黃味道和淺淡清甜的奶油味道發起一波波