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白綿抿唇一笑,“那就一份拿破崙可麗餅,兩位請稍等。”
返回後廚,十束多多良主動跟進來,一邊系圍裙一邊問道:“白桑準備做什麼?”
“我看看……亂步先生最喜歡吃甜品,現在又才過飯點沒多久,就不準備正餐了,我們做點甜點吃。等會兒你和安娜也一起來吧,咱們來開個夏日甜品茶話會。”
“好,你說,我來拿材料。”
白綿雙手抱胸,大腦飛速運轉。
“小鏡花要拿破崙可麗餅,另外可以搭配水果撈,安娜最近喜歡上了慕斯蛋糕,就給她做個玫瑰紅梅慕斯蛋糕好了,再配上玫瑰茶,健康又養顏。亂步先生的話只要是甜品都喜歡吃,就把今日推薦甜品都端上去吧。”
“你呢十束,你想吃點什麼?”
“唔……”
十束多多良摩挲著下巴想了想,說道:“我記得今天的特別推薦有白熊善哉,那我就來一份經典口味的善哉吧!”
“善哉嗎?行,那就兩份善哉。”白綿爽快答應下來。
所謂“善哉”,不是佛家用語,而是霓虹這邊用紅豆和年糕煮出來的一種甜品。
據傳,當年一休禪師在品嚐到紅豆年糕湯後脫口而出“此汁善哉”,不斷誇讚它的美味,於是這個叫法便流傳開來,成為了紅豆年糕湯的特有名字。
關於善哉還有件趣事,大阪有家店出售善哉時不會單獨賣一碗,而是兩碗一起售賣,老闆娘稱之為“夫婦善哉”。
這也是文豪織田作之助所著《夫婦善哉》的名字的由來。
不過白綿要做的善哉不是簡單的紅豆年糕湯,而是加了刨冰的沖繩特色夏日甜點。
江戶川亂步很喜歡吃紅豆年糕湯,冰冰涼涼又香甜美味的刨冰善哉他一定會喜歡。!