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己很喜歡吃，而她喜歡吃，是因為李阿四喜歡吃。
當年在李宅，因為李阿四最喜歡吃榮師傅做的豆腐，伍玉奇就去後廚求榮師傅教她做豆腐。
一開始榮師傅不答應，說京城沒有女廚子，榮門也沒有女刀手。後來架不住伍玉奇央求，就開了後門，教她做豆腐，但只教她做豆腐，別的不準學。
於是伍玉奇就學會了做豆腐，從麻婆豆腐丶家常豆腐到八珍豆腐丶宮保豆腐，什麼韓式冷豆腐丶泰式咖哩豆腐，各地的有關豆腐的做法基本都教了。
還有豆腐腦丶豆腐花丶豆腐湯丶豆腐皮丶豆腐羹丶豆腐丸子……，順便連怎麼選豆子丶磨豆子，怎麼製作豆腐的工藝都傳授了。
王老闆說榮師傅從來沒這麼大方過，榮師傅說不就是個豆腐嗎，以後讓阿四能天天吃上玉奇的豆腐。
伍玉奇學會了做豆腐，可李阿四卻一天也沒吃過她的豆腐，兩人就已經魂各一方。
今天還剩了不少豆腐，有點浪費。伍玉奇輕輕撫摸著板上的豆腐，嬰兒般的柔軟，卻又透出一種沉甸甸的厚重感，在黃昏的光裡像一塊塊溫潤的白玉。
“老闆娘，來碗豆腐湯。”
一聲叫喊把伍玉奇從遙遠的思緒里拉回來。
她看見院子門口站著一個男人。
“不好意思，我實在太餓了，這會兒附近的店都關門了，看見你的車，我就跟過來了，還賣不賣？”
男人有些靦腆。他的臉很憔悴，有一些風塵，有一些焦灼，但眼神很清澈，有股堅定的勁。
“要熱的嗎？熱的得等一下，我燒熱水。”伍玉奇說。
“不用，冷的就行。”男人說。
“那你坐著。”伍玉奇搬了一條板凳給男人，讓他坐下，然後熟練地盛了半碗豆腐，加湯，加佐料，端到男人面前。
深秋的晚風很涼，有種入冬的感覺，男人有些瑟縮，但還是把一碗半涼不溫的豆腐湯喝了下去。
“真好吃啊！我從來沒吃到過這麼好吃的豆腐湯！能再來一碗嗎？只是，我的錢可能不夠了……”
男人憨憨地笑笑，從衣兜掏出幾張皺巴巴的紙幣。
這年頭，已經沒什麼人用紙幣了。伍玉奇做了那麼多年生意，也沒見過幾回紙幣。
“不用了，反正是賣剩下的，送你吃吧。”
伍玉奇又給男人盛了一碗。
這一次，男人吃得很慢，一口一口的，彷佛生怕一下子吃沒了。
吃到
