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哥做的魚魚好好吃,哥哥太厲害了!以後可以經常吃就太好了。這是我吃過最好吃的東西!”二妹興奮回應。
一大缽魚肉魚湯,兩兄妹吃個宵夜幹下去一半,不過她們並沒有因為吃太飽而睡不著,實在是今天他們太累了!
第二天一大早,李壯又去取了一次魚獲。看來周邊鄉民真是不愛吃魚,這河裡魚真不少,這一次李壯又取了四五十斤。
回到家,他把大一些的活魚分出來,加上昨晚上的一起裝在兩個木桶裡,死掉的就先放起來等回來再處理,再吩咐二妹好好看家不要亂跑後,就挑著水桶往十里鋪趕去。一個十四歲的瘦弱少年挑著一擔六七十斤的水桶,走到十里外的集鎮是真不容易。不過今天比昨天要好一點,因為他在出門前吃了饅頭喝了魚湯。
劉掌櫃看到氣喘吁吁地趕到同福樓的李壯很驚訝,看來這個小娃娃還真有股子蠻勁。不過劉掌櫃更高興的是,他昨天說了活魚更好,他們客棧就更方便處理了,今天李壯就專門送活魚,看來這個小夥子是個會做生意的的。
過稱以後,總共五十二斤,因為都是活魚,劉掌櫃給統統算了九個大錢一斤,扣了二十個大錢,李壯又買了十個饅頭,他最後得錢四百四十四個大錢。再次確定劉掌櫃天天都可以要魚後,李壯告別離開了同福樓客棧。
到雜貨鋪買了幾根縫衣針、一把鋸子、一把斧頭,又到布莊扯了一丈粗布,最後再買了十隻小雞、十隻小鴨,李壯就回家了。縫衣針、鋸子、斧頭都算是家裡急需的工具,粗布也是自己改造父母的衣服給自己穿需要的。至於小雞小鴨,李壯是覺得如果自己天天抓魚,那些小魚小蝦和處理死魚剩下的魚雜直接丟掉太可惜了,正好可以用來養點雞鴨。
回到家剛剛巳時中,李壯趕緊處理死魚。死魚處理好後放筲箕裡等著瀝乾水分的時間,李壯先把昨晚醃製的魚用細篾條穿起來掛到小院子裡的晾衣杆上。深秋乾燥的徐徐秋風有利於醃魚收幹水分,只需要晾曬一兩天,醃魚就可以進行煙燻,再煙燻兩天就是臘魚,就可以收納或者拿去集鎮買了。
把今天大個的死魚醃製好後,留下小雜魚做菜,李壯就準備做午飯了。是的,看著瘦弱的自己和二妹,李壯決定他們家以後每天要吃三頓飯。雖然沒有了父母親,李壯覺得憑藉自己的勤快,再加上上了三年多私塾算是有點文化,能寫會算,自己家日子肯定能過得比普通鄉民家好。而且他心裡想的是即便過幾年自己成年了,他也不準備再去租王家的地來種了,他以後就專門做買賣,賺了錢自己買地