第101章 (第1/5頁)
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第101章
十月初九。
雖然家裡要添置專門的燒火婆子了, 人真正買進來之前，今日還是由佟穗三妯娌做飯。
天還黑著，佟穗一醒, 蕭縝跟著起來了。
他就是這樣, 基本不睡懶覺, 佟穗也不勸了, 隨他做自己的事去。
穿好衣裳, 簡單洗漱過後, 佟穗提著燈出了小跨院。
林凝芳幾乎同時從對面的西跨院那邊走了出來, 而柳初還是起得最早, 已經在廚房了。
早飯有餅跟粥這兩樣, 煮粥最為簡單, 交給不是太擅長廚事的林凝芳，佟穗與柳初揉麵擀餅。
廚房裡點著燈, 關上門，三妯娌一邊說話一邊做著事, 和睦如一家三姐妹。
佟穗笑道：“祖父要給家裡添些下人, 快的話, 今天可能是咱們回村前最後一次做飯了。”
必須勤快的時候大家都是勤快人, 家裡條件變好了可以輕鬆些, 自然也值得高興。
柳初面露驚訝，林凝芳只是笑了笑，大概昨晚也從蕭延那裡聽說了。
佟穗先給柳初講要添哪些下人, 再扭頭向林凝芳取經：“弟妹，這裡有什麼門道嗎？你教教我, 光靠我自己的話肯定要出錯。”
林凝芳側坐在灶膛邊上，既方便看火又能陪她們說話。
林家乃是京城的望族, 無論林老做丞相之前還是之後，家裡都是奴僕成群，林凝芳從小耳濡目染長輩們如何管家，十三歲後也開始專門學過打理內宅，佟穗問她還真是問對了。
林凝芳很願意指點兩位嫂子，道：“各地都有牙行，咱們先派人去趟牙行，告訴那邊家裡需要哪類下人，牙行便會挑選符合條件的人送過來讓咱們相看。”
“相看的時候，一要觀察對方品行如何，是老實本分還是油嘴滑舌，二要查驗他們的本事，譬如燒火婆子，最重要的是廚房裡的功夫，不能光聽她說，得讓她真正做幾樣吃食，做的又快又好吃手腳還乾淨，這樣的才能用。”
“除了這兩樣，也得問清楚他們的來歷，是如何落到牙行的，只有來歷清白、自己願意且牙行那邊能拿出合規的字據擔保，咱們才能用，不然後面會有一堆的麻煩，或是其父母家人找過來要人，或是他們自己尋思著逃跑。”
柳初嘆道：“哪有人真的情願去別家當下人呢，都是過不下去了才走上這條路。”
林凝芳：“是啊，
