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多。
除了牛之外,還有一部分馬跟駱駝。
這邊沒有專門的肉馬,都是一些衰老和體弱的馬,也有一些受傷的馬。
時聞看了一眼,沒有仔細看。
牛他倒多看了幾眼。
這邊的牛大多是本地褐牛,作為一般人的家養牛,褐牛們的狀態並不算好,養得好的不多,大部分褐牛的毛髮都比較暗淡,骨架和體態有多少有點問題。
要是讓時聞購買,他應該不會買類似的牛。
時聞算是看出來了,儘管大家都是養殖戶,但專業的養殖戶還是挺少的。
大家更多的是憑藉著祖輩傳下來的經驗養牛,而不會專門學習現代化的飼養方法。
這也是為什麼養殖的效益一直不太高的原因之一。
粗放型的養殖太難賺錢了。
同樣都是褐牛,同樣養殖兩到三年,傅蒙家的褐牛體重差一點達到兩千斤,送過來的這些褐牛大部分也就一千斤出頭,好幾頭褐牛甚至沒到一千斤。
花費同樣的時間和差不多的成本,最後的產出差別如此之大,送到市場上,價格的差距更是能達到數倍。
時聞從牛主人們黝黑的臉上收回目光,決定等他把牛培育出來了,再開展牛的種質改良計劃。
不要求每家的肉牛體重都能達到傅蒙家肉牛的狀態,不過只有他家肉牛體重的一半還是太誇張了。
工廠的工人們很快就把宰殺好的肉牛推出來了。
牛皮、牛頭、牛內臟等已經分割好,放在一個個箱子裡。
這邊只做統一的宰殺,進一步的處理就是養牛戶的事了。
傅蒙檢查過後確定沒問題,簽了字,然後對時聞說道:“我們回去吧,看看這牛肉的質量怎麼樣?”
時聞:“我已經看過了,比我想象中得要好。”
傅蒙作為專業的養殖戶,心中也是有數的,因此此時臉上掩飾不住的得意:“是吧,我剛剛看了一下,我