第35章 涮羊肉和烤羊腿 (第2/3頁)
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的備用糧食,這可是你的‘終身大事’。”
小狐狸瞬間覺得嘴裡的火龍果不香了。
雖然它聽不懂話,但能清楚地感受到喬樹此時的惡趣味。
你嚇唬狸!
喬樹逗弄小阿狸的功夫,美味鍋裡的水已經開得咕嚕咕嚕響了。
將薄如蟬翼的上腦肉片一個個下進鍋內,讓開水稍微翻滾灼燙一下,肉片就完全熟透了。
雖然喬樹手頭沒有麻醬,但依然用醬油和味精混合做了簡單的醬料,吃的就是羊肉本身的味道。
兩個長短粗細相仿的小木枝就是一雙簡易筷子,喬樹用筷子夾起羊肉片,放進調好的醬料中蘸一下,然後迫不及待地塞進口中。
滑嫩的沙羚肉順著喉嚨滾入肚子裡,那種又香又嫩、不羶不膩的獨特口感在口腔中爆炸。
“一個字,香!”喬樹滿臉享受地看向鏡頭,“肉味醇香而不羶,汁水很足,配合著醬油的香味,簡直是人間美味。”
“如果再有些麻醬、腐乳和韭菜花就更好了。”
喬樹是北方人,相比於油碟,吃火鍋涮羊肉這些東西時更喜歡吃麻醬。
同樣的上腦羚羊肉,喬樹又給一旁眼巴巴看自己半天的小阿狸夾了兩塊,但是沒有給它蘸醬油。
雖然不知道耳廓狐能不能吃鹹的,但同為犬科動物的狗子是不能多吃鹽的,吃多了鹽會造成狗的腎臟負擔,還會掉毛。
雖然小阿狸很可愛,但萬一要是吃鹽吃禿頂了,再高的顏值也挽救不了吧......
“羊肉滋補,羚羊肉更是大補,不過沙羚身上最寶貴、最滋補的部位卻不是肉,你們猜猜是哪個部位。”喬樹笑著和觀眾們互動著。
“沙羚鞭!”
“沙羚蛋!”
“沙羚籃子!”
變態觀眾們的回答一如既往的變態。
“停停停。”喬樹無奈地對著鏡頭做出了暫停的手勢,“好傢伙,你們這也太離譜點了吧,除了那個部位沒別的地方了是吧?”
“真正的答案是羚羊角。”喬樹指了指揹包中那兩個凸出的角,“這才是沙羚最寶貴的部位。”
之前從沙羚屍體上割肉的時候,喬樹順手就把角也割下來了。
不僅僅是因為角的珍貴性,而是這種東西會吸引來盜獵者,哪怕是從屍體上扒下來的,交易野生動物製品依然是違法的。
很多野生動物保護區的動物守護者,會將犀牛角割下來換成人造的角,