第141章 迎客 (第1/3頁)
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餘晚很快地就決定了今天要做什麼,素葷兩樣炒餅,包子,外加蓋飯,但凡是從這裡訂飯的,都贈送一份雞蛋湯。
如果來飯店裡用餐的,她也做了相應的準備,這些菜也都是她平時喜歡吃的也比較拿手的菜。
比如說,肉菜有紅燒豬蹄,糖醋排骨,麻辣雞絲,醋溜腰片等。素菜就是素燒油菜心,紅燒茄子,熗拌土豆絲等…這菜品不可謂是不豐富了。
中午來臨之前,店裡的所有人都在後廚不停地洗菜擇菜切菜。
一切都準備了妥當之後,餘晚就開始準備蒸包子了。
天漸漸地熱了,她穿著鵝黃色的薄毛衫,下身一條黑色長褲,脖子上戴著一條圍裙,雙手熟練地揉成麵糰。
做飯是費力氣的活,不一會兒的功夫,她便渾身發熱,雙頰微紅,汗珠子從額頭上沁了出來。
她抬手擦了擦汗水,微微地低著頭,專注著手上的動作。
她包起包子來飛快,那包子包的褶皺非常漂亮,你若去數數的話,它剛好是不多不少的十八個褶子,放在那蒸屜上就像是工藝品一樣漂亮。
這邊的包子上屜蒸,那邊又該炒菜了,她一個人揮舞著炒勺,一次性地把那些菜品都炒了出來,放在了大盆當中。
因為這是頭一天開業,她不能去準備那些精緻的小菜,畢竟,大部分來趕集的人都是來去匆匆的,能吃到一口熱乎可口的飯菜就是最好的了。
所以所有的菜品都是一鍋出,就像賣快餐那樣,到時候客人需要哪樣就直接盛哪樣。
等過了開業這一天,除去趕集的時候,平日裡她就可以做一些精緻的菜品,以方便平日裡來飽口福的食客。
這些菜品都準備好了之後,她將這些菜品都擺了出來,然後用白色的膠布貼上每個菜品的價格。
雞蛋湯是一律免費的,但凡是在店裡消費的人,都可以免費獲得一碗雞蛋湯。
一切都準備妥當之後,時間大概接近十二點了,附近的人都紛紛地過來吃飯。
八方客飯店迎來了它的第一波客人。
這第一波客人當中,就有先前那位嚷嚷著想吃山楂糕的客人。
“姑娘,我可是過來品嚐你的飯菜來了!要是你做得好吃,我以後會常來捧場的。”那人說道。
餘晚滿面感激,話未出口人先笑:“謝謝你的捧場!我保證今天的飯菜絕對不會讓你失望。”
“那就行。”
“快來裡邊坐坐。全場飯菜一