第50章 酒中自有黃金屋 (第2/4頁)
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獨特，自家酒坊大量產出後，李壯自然弄了很多高檔的牛屎粑酒回家孝敬老爺子。於安喝了自然說好，味道獨特，比普通燒酒更柔和。但是老爺子又說了，如果天天喝其實也就沒什麼特別的感覺了。
李壯畢竟做了這麼久生意，當然懂了一些生意經。於安的話讓他意識到，要想讓牛屎粑酒長期保持高價，只能盡力保住它給人的那種特別的味道。要給人保持這種特殊感覺，只能是限量銷售。喝過的人一段時間喝不到了，那種特殊感覺才能更強烈，那下次有機會再喝，你不就更回味了嗎？ 而如果持續銷售，人們經常都能喝到那種特殊味道，久而久之，也就沒什麼感覺了。畢竟牛屎粑酒本質就是普通高粱酒，李壯酒坊的釀酒、調酒師傅也不見得有多麼高深的技藝。
李壯成親第二天辰時，牛屎粑酒就在青雲客棧火熱開賣。後院專門搭建起來的綵棚是這次銷售的地方。十里鋪大街上很多地方聶掌櫃都讓人貼了彩紙廣告。這次推出的號稱僅有的幾千斤，實際有五萬多斤的牛屎粑酒，在李壯和於青雲巳時末到客棧時，聶掌櫃小聲告訴他已經現場賣出去五千斤了，還有十多家酒樓、客棧和三十多個富商、官員家下了條子請預留了加起來近萬斤。李壯看到綵棚下不斷進出的車馬人群，估計這次的五萬斤就這兩天就能賣完。這次五萬斤賣完，牛屎粑酒又會停售到明年端陽左右。
這次如果最後全部買完，這大半年光是牛屎粑酒就將給李壯賣出四萬兩左右的銀子。李壯看到自己又找到了一條財路還是很高興的，他已經吩咐土山村和松林村自留旱地明年全部種上高粱，這個利潤一點不比鹽場、客棧、食材這幾塊產業差。
到下午，得到了牛屎粑酒再次售賣訊息的許多富安縣城的商家也趕到了十里鋪，到晚上甚至有江陽府城和臨近幾個縣的人也趕了過來，他們已經知道這次又是沒多少量，賣完就沒有。一時間倒是又把本就賓客盈門的十里鋪眾多酒樓客棧生意再次帶火了一把。這倒是讓十里鋪一些對青雲客棧有了些微詞的同行沒有再抱怨青雲客棧壟斷了牛屎粑酒的批發代銷。
第二天酉時後，李壯再次到青雲客棧檢視情況。聶掌櫃彙報說存在客棧的五萬多斤各種檔次的牛屎粑酒已經銷售一空，總計收到兩萬五千兩左右銀子。銀子已經裝箱，正準備運往李府。聶掌櫃還說有許多趕過來的沒買到貨，看李壯能不能想辦法再供應一點。李壯還是堅持了早就定好的限量原則，不肯再鬆口追加。
聶掌櫃知道李壯有自己的考慮，也就沒有再說什麼。他現在也算看明白了，別
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