第117章 大氣的周秀芹,紅燜狼肉 (第3/3頁)
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把鍋刷乾淨了。
“點火吧!”劉紅軍吩咐一句。
劉紅軍挖了五勺大油,放進鍋裡。
一聲滋啦,一股濃郁的香氣在廚房裡瀰漫。
不一會大油化開,劉紅軍把狼肉放進鍋裡煸炒,一直煸炒到金黃色,劉紅軍又把狼肉撈出來。
然後又把多餘的油舀出來,倒進碗裡,等著以後炒菜還能用。
加入花椒、八角茴香炸出香味後,撈出來倒掉。
接著,又把辣椒蔥薑蒜放進鍋裡煸炒一下,接著放入狼肉塊、蘿蔔塊、醋,然後加入水,蓋上鍋蓋。
那邊石頭正忙著把燒開的水,舀進水桶裡,拎出去,給楊秋雁洗衣服用。
劉紅軍看了一眼火,也跟著走出廚房。
頓狼肉不能著急,大火燒開之後,加上鹽、糖和醬油,然後小火慢燉收汁。
“石頭,熱水夠了,不用再燒了。
你也快去喝點水,歇歇吧!”楊秋雁笑著對石頭說道。
“好,秋雁姐,熱水不夠,你和我說,我再給你燒。”石頭咧嘴笑著說道。
“不用了,再淘洗一遍就行了。”楊秋雁一遍說著,一邊把熱水摻進水盆裡,繼續淘洗衣服。
“紅軍哥,我們什麼時候,再進山啊?”看到劉紅軍出來,大山和石頭立馬開口問道。
“石頭,你去叫一下勝利大哥,讓他來家裡吃飯。
吃完飯,咱們下午就去,先把藥餌撒上,然後明天一早去撿飛龍和野雞。”劉紅軍道。
“好嘞,我這就去叫勝利叔!”石頭答應一聲,起身就往外跑。