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王旭東感到了這條魚的力量,釣竿更是彎得厲害,王旭東趕緊放線,魚剛上鉤,力氣大著呢,果然,線輪轉得飛快,一下子就放了起碼二、三十米的魚線,還在繼續放線。
足足又放了十幾米,王旭東才開始收線,這樣放線,收線,好幾個來回之後,感覺這條魚的力氣才小一點。
半個小時之後,王旭東開始全面收線,將這條魚拉了過來,快拉到水面位置的時候,這條魚最後的掙扎,一個甩尾,又衝出好幾米遠。
這一下子,大家第一次看到了這條魚,劉宇更是大喊起來:“東哥,好大一條銀魚!”
這是一條大銀魚,比劉宇剛才釣上來的那條大多了,多恩·馬尼福爾德道:“老闆,這麼大的銀魚,非常的罕見。”
多恩·馬尼福爾德開始改口,不再稱呼王旭東為“王先生”而是改口稱呼為“老闆”。多恩·馬尼福爾德記得,好久沒有看到這麼大的銀魚。
這種野生銀魚,越大越鮮美,肉質越細嫩,而不是越大肉質越老。這也是銀魚尤其是大銀魚受高檔酒店歡迎和追捧的原因之一。
又是幾個回合之後,這條銀魚終於筋疲力盡,被王旭東撈了上來,看著撈網之中的這個大傢伙,大家圍了上來,連懶洋洋躺在躺椅上聊天的鄭小彤和聶清也過來了。
“東哥,這條魚真大!”
王旭東掂了掂,然後道:“沒有十斤,起碼也有八斤,多恩,有沒有稱,稱一稱到底多重。”
遊艇上還真有稱,多恩·馬尼福爾德拿來電子秤,將魚鉤起來,一稱,好傢伙,四點六公斤,也就是九斤二兩。
王旭東高興,收穫感滿滿的,大聲的道:“今天中午我們有口福,大家吃魚,嘗一嘗這魚的味道怎麼樣。”
多恩·馬尼福爾德道:“老闆,這魚清蒸味道最鮮美,做生魚片也可以。”
不管是清蒸,還是吃生魚片,都是原汁原味,最能保持鮮美程度,王旭東道:“那就一半清蒸,另外一半做成生魚片。”
這麼大的收穫,不管是王旭東,還是劉宇,興致來了,捨不得離開,又是一番垂釣,又另有收穫,兩人又各釣上幾條這種銀魚,大的有四、五斤,小的有兩三斤,至於不到兩斤的直接放生,又放回湖裡面去。
真如多恩·馬尼福爾德所說,這種在整個西澳都不常見的銀魚,在多姆湖比較常見,可能是水質好,湖面大,又從來沒有捕撈的緣故,在別