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張老頭此時臉上堆滿笑容。
金孫孫要殺牛，那就殺吧，一頭不夠再加一頭！
“爹！”
張家文委屈巴巴的，他真的懷疑，自己是不是親生的？
“閉嘴，趕緊去準備殺牛，別磨蹭了！”
張老頭臉一板，對著大兒子訓斥一頓。
這擺明了就是兒子兒媳要求嚴格，孫子那就是寵！
“阿爺，一頭牛足夠了！”
張安平笑了，其實是長這麼大，沒吃過牛肉。
有些饞嘴是一方面。
二來這個牛蹄子潰爛了，冬天草料也不多，也沒田地需要種，養那麼多牛幹嘛，該殺就要殺著吃肉呀！
殺牛，對村裡人來說是一件大事情。
而且這二天他們風散露宿的，一個個都沒吃喝睡好，這一回到村裡，要殺牛有牛肉吃，簡直讓人都高興壞了。
特別是胡靈兒，一直好奇這煮熟的牛肉到底什麼味道？
殺牛的時候，張老頭還燒了一炷香，唸唸有詞！
意思是，牛呀，牛呀，往生極樂，下輩子別再做畜生之類的話語。
這是張老頭曾經看到別人殺牛的時候唸的詞語，這會也記下來給念出來，讓原本只是張安平提議的殺牛。
一下子變的很有儀式感!
這頭牛比張安平還高，而且渾身都是寶。
牛血都用盆子裝著，然後牛骨頭牛肉分開，還有牛的內臟，看著堆的像小山一樣。
三娘子用了幾個牛骨頭熬湯，牛骨熬的湯表面一層牛油，然後又加了不少大米煮粥。
這糊糊粥變得更加濃稠起來。
米粥煮開後，又放了一些小塊的嫩滑的牛血。
這晚飯一端上桌，陣陣香氣誘人，張安平都覺得這牛骨頭米粥可真香呀！
一邊胡靈兒只嚐了一口那糊糊，眼睛就亮起來了。
不住的追問張安平。
“少爺，這烤鴨，是不是就是這種香味？好吃，好吃！”
“烤鴨是另外一種味道，烤熟的更香……”
張家人和大家吃的糊糊差不多，但是額外的炒了幾個菜，其中有鹽鴨蛋還有一大盆炒雞蛋，一大盤牛肉直接放到張安平的面前。
這是給他開的小灶。
菜雖然不多，但是有葷菜，對於張家人來說已經非常好了。
“姐姐們吃牛肉……”
張安平也就給幾個姐
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