第七十二章 明月蝦 (第1/3頁)
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“這是珠玉河特產，就是九龍溪和瀾滄江都沒有，今天你們可是有口福嘍。”說著白洋將它們的來歷娓娓道來。
“具體它們是什麼品種，我們寨子裡沒人知道，先人留下來的隨文筆記也沒有記載，寨子裡的人叫它們明月蝦或者錦鱗蝦。”
“為什麼要這麼叫呢？”
白洋自說自話，頓了頓才繼續說道“：明月蝦只有月圓之夜才會出現在珠玉河的沙渚邊的水草叢中，尋覓浮游生物為食，如果碰上陰天，就會和平時一樣潛到周圍比較深的湖底生活。”
“因為它們的生活習性得名明月蝦，你們看看它們的甲殼上是不是有云鱗紋？”
華城的動作快，一把就抄起一隻明月蝦，藉著月光，果然看到了淺淺的雲鱗紋與錦繡龍蝦截然不同。
“還真有呀。”華城興奮地看著白洋，果然跟他說得一樣。
剩下幾個人聞言也上前觀察，果然在明月蝦的甲殼上有細小的鱗片分佈，卻與魚鱗不同，彷彿是雕刻師刻畫上的一樣，只是淺淺的線條，羅列成立體的鱗片。
果然是蝦如其名。
“所以嘍，我們這裡一部分人叫這種蝦為錦鱗蝦。”白洋抱著肩膀，玩世不恭地說道。
華城看著手中張牙舞爪的明月蝦，尤其是那兩隻大鰲在半空中飛揚跋扈，他有種狗咬刺蝟的感覺。
“那怎麼吃呢？”華城晃了晃手中的明月蝦，無辜地說道。
“掐頭去尾，剝殼，你就能吃了，肉質Q彈，味道甘甜，小時候經常這麼吃。”白洋挑了挑眉毛，眯眼說道。
“生吃啊。”華城看著手中的明月蝦打起了退堂鼓。
“這個……”李春華摸著下巴，沉吟不已。
身為大粵省的老饕，自然對白洋所說的吃法感興趣，但非典的陰影猶在心頭盤旋，心思有些遲愣。
“白洋，我想應該還有其他的吃法吧。”賴清忽然說道。
“另外一種吃法自然是有的，那得看咱們的運氣呢。”白洋點點頭，他也很期待另一種吃法。
運氣，什麼運氣？
“我想咱們的運氣應該不錯吧，每年最多十二分之一的機會我們都能遇到，我想我們的運氣應該差不了。”賴清淡淡地說道，然後得意地看了眼李春華。
他心中暗道，沒想到名聲在外的老饕居然這點嗅覺都沒有。
李春華不由得苦笑連連。
“但願如此吧。”白洋不置可否。
白
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