第三十九章 美味 (第1/3頁)
花折流蘇提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
紅三剁、酸辣土豆絲、炒餌塊、西紅柿炒雞蛋、孜然羊肉、滑溜裡脊、白切雞，最後上桌的是鮮美的雜魚湯——鮮美龍魚湯。至於柴房的蓴菜毒蛇羹，白洋確實沒勇氣端出來，生怕攪得大家沒有食慾。
就在小院內，大家分賓主落座，藥師叔不善言談，白洋作為全權代表，舉起手中酒杯說道“：鄉下條件簡陋，都是一些家常小菜，拿不出手去，還請大家多多包涵。”
大漠長空受寵若驚地站起來，舉著手中的刺梨酒，衝著白洋和藥師叔說道“：今天的事承蒙二位援手解救於倒懸，我陳春華感激不盡，今後有用得著的地方儘管開口，我在粵省還有些名氣，白先生、藥師叔，我幹了，你們隨意。”
說著陳春華豪飲了一杯，酒杯衝著兩人鄭重地一擺。
“好，陳先生海量，給咱們山裡人臉，這必須兜著。”白洋和藥師叔對視一眼，也是五陵豪情，傾杯、仰脖，一杯酒乾掉。
陳春華見兩人如此豪爽，高興地說道“：大家四海之內聚集到一起也算有緣，到現在還沒介紹自己，真是失禮地很啊。”
說著陳春華用手虛引，“這位是京城來的，叫華城，京城來的，從事網際網路行業，在業界也是頗有名望。”
“這位是我的老鄉，來自粵省鳳城，叫賴清，從事自由職業，尤其是攝影，在國內外多次拿獎。”
“馬原嗎，也是來自京城，和前途知己一樣從事連鎖超市生意。”
莫愁聽到這裡，不由得嬌嗔道“：陳大哥到現在還叫人家前途知己嗎？”
“對對，是莫愁小姐，看我這腦子，該罰，該罰。”說著陳春華自斟自飲，又是滿飲一杯。
白洋見狀，不由得打趣道“：我看陳大哥這不是自罰，而是獎勵吧。”
本地刺梨酒與彝族刺梨酒釀製方法如出一轍，以糯米、刺梨、蜂糖、白酒釀造而成。夏末秋初，採集刺梨，用竹刀切片曬乾，然後篩簸乾淨，無雨夜放置於露天，飽吸露水、蒸熟消毒，達到去其暴氣的效果，然後再曬乾放入紗布袋內備用。
重陽節用糯米釀製甜酒，然後將刺梨乾和蜂糖放入壇底，甜酒與白酒按比例舀入壇中，用黃泥封壇最少三個月，才能引用。白酒也不是市面上勾兌過的妖豔賤貨，完全是以小麥做大麴，按照古法用大米釀酒，入口清柔綿甜、回味無窮。
藥師叔的刺梨酒更是加了蟲草、三七人參、紅景天等名貴中藥材，釀製出來的刺梨酒酸甜綿柔，酒香繞樑。每次藥師叔家出酒，這賓客是絡繹
