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“火鍋確實老少皆宜,不過~一定要做成連鎖嗎?”

包廂裡,聽了李青雲的一番陳述,夏冰清忍不住發問道。

“既然要做,那就必須要做到最好。”

李青雲肯定的說道,“在消費者心中,連鎖品牌往往代表著品質保障和信任感。”

“火鍋連鎖品牌,可以透過統一的品牌形象、廣告宣傳和口碑積累,迅速建立起強大的品牌效應,吸引並留住顧客。一旦形成顧客忠誠度,就能為品牌帶來穩定的客源和持續增長的業績。這種品牌效應是獨立火鍋店難以比擬的,也是火鍋連鎖品牌成功的關鍵因素之一。”

聆聽著李青雲入情入理的分析,蘇曉虹眼睛越發亮了。

其實她做實體也有好些年頭了,但一開始的時候,並沒有涉足餐飲。

只是後來機緣巧合之下,才走了這條路。

收購聚福樓之前,她其實是信心滿滿,想要大幹一場來著。

但是在收購之後,蘇曉虹發現盤活這樣一家“老字號”飯店難度都是不小,更別說其他了。

可這會兒聽了李書記這一番講解,蘇曉虹對於前路頓時有一種豁然開朗的感覺。

蘇曉虹是地地道道的東北大妞,說話不會拐彎抹角。

尤其是人家李書記擺明了在悉心指點自己的情況之下,她就更不會藏著掖著。

目光灼灼地看向李青雲,蘇曉虹已經是躍躍欲試。

“李書記,要搞火鍋連鎖品牌的話,我需要做些什麼?”

她這個問題問出來,就已經表明了態度:我聽您的勸,火鍋連鎖我搞定了!

對於這位商界女強人乾脆利落的風格,李青雲也是十分認可。

他掰開手指,一五一十地列舉道:“一個火鍋連鎖品牌想要成功,我認為有五點非常重要。”

“首先第一點,就是品牌建設。”

李青雲表示,“品牌建設,又包括打造品牌和維護品牌形象這兩條。”

“打造品牌,這個不用我多說,想來蘇總應該也知道該怎麼做;至於維護品牌形象,這個是後話,我們也暫且不論。”

李青雲侃侃而談的時候,夏冰清的臉上寫滿了驕傲。

她有意無意地瞥了一眼身邊聚精會神的蘇曉虹,心說:說了我這個妹夫是能力,肯定能給你建設性意見。怎麼樣,這下徹底服氣了吧?

夏冰清的小動作,並沒有逃過李青雲的眼睛。

不過,具體她

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