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就連里長的聲音都恭敬許多，他有這麼好的政績，要升官啦，變成鄉賢了。
蘇檀來回巡視著，不由得滿意點頭，笑呵呵道：“這菽乳周邊是不是很多人都學會了？”
里長點頭，他拄著拐，笑著回，說是當初公子扶蘇交代過的事，他們不敢有絲毫怠慢，故而這周邊願意學的人，都教了。
蘇檀點頭。
“那再教你們些好東西，這個要是有人來學，你們還要教，可能做到？”
里長頓時興奮了，他身邊跟著的幾個後生也摩拳擦掌，今日那所謂盤火炕的法子，他們覺得不是，因為泥瓦匠還真不是一朝一夕能學會的。
而公子扶蘇教的東西，都非常有用，叫人發家致富，不在話下。
蘇檀看著他們亮晶晶的眼神，笑著道：“帶我去你們作坊看看，到時候看怎麼教。”
里長二話不說，帶著他們往作坊去，走到門口的時候，他有些歉意道：“勞煩您穿上圍裙。”、
說著叫人備著新的圍裙拿過來，是細麻的，已經洗曬過。
“時常有貴人要過來看，所以備著好些新圍裙，貴人們來了，就穿上新的，再洗洗就送給下頭做工的人，這樣菽乳乾淨了，下面的人也歡喜，還請公子諒解。”
蘇檀點頭，他乖乖的戴好，大人的對他來說跟個小裙子一樣。
嬴政望天，險些忍不住笑出聲來。
等走進去後，蘇檀看著正在煮的菽漿，這才笑著道：“這菽漿在放涼的過程中，會在上層浮一層豆皮，可還記得？”
里長和身後的青壯都跟著點頭。
“這一道相對來說就辛苦些，要趁著燙勁快速從菽漿中將皮給撈起來，一直凝結一直撈。”
“在鍋上面支上一根竹竿，撈出來的豆皮放在上面，晾乾了就切好放著，這個就比較貴了，你們可以拿到咸陽城中，往食肆裡頭送，先送一根給旁人嚐嚐味，這個光是合著蔥炒就極香，曬乾了用水泡開，涼拌也極好吃。”
“還有腐乳……”
他一口氣說了好幾種做法，將調料的方法也說了，而這時，就能聽見園長正在嘶吼關於那火炕的妙處。
蘇檀黑線：……
然而和他想象中，可能到結束才有人學不同，光開始介紹，就有一堆人湊到登記的地方，
