第005章 珍珠糖霜 (第3/3頁)
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是,我們家確實是有個這樣長相的周媽媽,她是今兒花廳的管事。”
“那就好。”陳瀅放心了,轉向眾人舉起了那張紙:“諸位請看,這是我從周媽媽那裡拿到的證詞,已然畫過押了,請大家過目。”
她轉動著方向,以便讓所有人都能看清那紙上醒目的紅手印兒,一面慢慢地道:“周媽媽說,雪花桃酥上的糖霜用料頗為名貴,裡頭摻著好些珍珠粉,我想顧二姑娘也是知曉的吧。”
顧楠“嗯”了一聲,算是承認了她的說辭。
陳瀅衝她擰了擰嘴角:“我接下來說的話,如有不對,還請顧二姑娘馬上指出來,可好?”
顧楠這回連那一聲兒“嗯”都免了,只點了點頭,不去看郭媛越來越黑的臉。
陳瀅此時已然轉向眾人,平靜地道:“周媽媽在證詞中說,因珍珠粉並非普通物件兒,且糖霜的配料也是秘法,所以每次做點心時,都是事先根據人數稱好珍珠粉登記造冊,再由主廚提前一日親手做好糖霜,收進特製的匣子裡,鑰匙交由管庫媽媽收著。”