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過一陣合計,三天後又從綠萍鄉養殖場引進了一百隻小鴕鳥,在山上圈了塊地方,餵養起來。
鴕鳥原產於非洲,繁殖力強,是鳥類中有名的傻大個兒。它們由於笨重,加上在進化中翅膀已經退化,已不能飛翔。但是善於奔跑,是動物界中的長跑能手。
成年後的鴕鳥身高在兩米以上,一枚蛋可重達四斤,足夠七八個成年男子炒鳥蛋吃。但它們性情溫順,甚至有點呆憨。當遇到危險時,他們寧可把腦袋伸進鬆軟的沙土裡不動,而把龐大的身軀留在外面,屁股還撅的高高翹。不過這傢伙雖非鬥牛,但有時牛脾氣上來了,比鬥牛還牛。倘若你徹底激怒了發情期的公鴕鳥,或者陌生人接近小鴕鳥,它們就會毫不客氣的奔跑過來,岔開腳爪一下踢到你的腹部,再使勁向下一拉,保準你會開膛破肚,腸胃流出,血濺當場,“英雄喋血爪下。”比奧運冠軍陳中的下劈,全球七大武術家之一的功夫巨星李小龍的截拳道厲害得多。但鴕鳥向來人不犯鳥兒,鳥兒不犯人,除非上述兩種情況,一般不會發飆。
長期以來,鴕鳥在世界許多國家已被人飼養繁殖,當成一種經濟動物。不但鳥蛋好吃味美,營養價值高,而且鳥皮鳥骨也有較高利用價值,且肉味也很鮮美。我國也有一定的飼養,在市場上很受歡迎。
展蒙做了居士,宅心仁厚,修五戒十善,不殺生。只把它們當蛋鳥來餵養,取其混沌未受精之鳥卵。
隨著太陽的逐漸迴歸,時令已到了四、五月份。展蒙和高老的溫室,大棚蔬果大部分已成熟,開始早早上市。
此時節氣正值立夏,這天是公曆五月五日,太陽執行到黃經四十五度,只是初夏,天氣還不算熱,當年的大田新鮮時令蔬果大都還沒有上市。
立夏還是一個傳統的歲時禮俗節日,古代王公大臣都很重視。清代《帝京歲時紀勝》載:立夏取平時暴曬之米粉春芽,並用糖面煎做各色果疊,相互饋贈。並用柔韌的柳樹條穿果疊當做小兒美食。民間還有“立夏吃蛋,石頭都踩爛”之說,是說立夏時吃雞鴨蛋等可以增強體質,還可耐暑。至於南方一帶,還有立夏吃花飯,蒸新茶,配以各種水果的習俗。
薛淑對民俗很有研究,擅長於做美食,並喜歡戶外探險,對節氣節日很重視。可是這天她們已沒有時間過節氣,吃蛋蒸茶,浪漫民俗了,早就在網上聯絡好的客戶,都來買新鮮的蔬菜水果了!各種大卡車在地頭早已排成一條神龍見首不見尾的鋼鐵巨龍……