第32章 糖蒸酥酪(二) (第4/4頁)
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沒入那掐絲琺琅冰鑑箱內,拿出一隻青瓷壘絲盅。
蘇清的目光順著泓祿的手落到那青瓷壘絲盅上,小巧的鼻子不經意的動了動。
拖著那青瓷壘絲盅,泓祿重新走回蘇清身側,居高臨下的看著她。
一對上泓祿那雙暗黑的眸子,蘇清便軟了腿腳,垂著腦袋一副安分的樣子。
“猜出來了,便給你。”將那盅上的梅扣蓋子開啟,泓祿一手按住蘇清的身子,只將那盅放置蘇清頭頂半臂處。
蘇清看不到盅裡的東西,但是那伴著絲絲涼意衝進鼻端的淡淡牛乳味,還是暴露了那盅裡的東西。
蘇清抬眼看了看泓祿,然後立馬垂下了腦袋,輕聲道:“市肆亦有市牛乳者,有凝如膏,所謂酪也。或飾之以瓜子之屬,謂之八寶,紅白紫綠,斑斕可觀。溶之如湯,則白如餳,沃如沸雪,所謂你(即奶)茶也。炙你令熱,熟卷為片,有酥皮、火皮之目,實以山楂、核桃,雜以諸果,雙卷兩端,切為寸斷,奶捲也。其餘或凝而範以模,如棋子,以為餅;或屑為面,實以餡而為餑,其實皆所謂酥酪而已。”
“奴婢猜,這盅裡的,應該是乳酪,以牛乳含糖入碗,凝結成酷而冷食之。”頓了頓,蘇清又繼續道:“也可作糖蒸酥酪之稱。”
蘇清的一番話下來,整個人也沒有一開始的拘謹,嬌俏的面容上那雙漆黑的眸子熠熠生輝。
泓祿手裡拿著那盅,墨黑的眸中是蘇清面帶紅暈,亮閃閃的眼神,以及那完完全全坐在龍床上的身子。
果然還是這吃食管用,那巴掌大的地方哪夠坐的。