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這時候沒有什麼耗油雞精,他提前去肉聯廠買了不少雞架拿回來燉湯。雞架加豬皮,燉出來的湯濃濃的一大盆,放涼了就成了凍,切碎和餡別提多香了。

肉餡只有兩種,因為送的都是素餡,所以大家都願意買個肉餡的,再挑個素餡的。

楚媽跟著老大楚飛山在外面忙碌著招呼客人收錢賣包子,兩個嫂子跟屋裡幫著包包子,二哥則張羅屋裡堂食的客人,又是盛湯又是端包子,擦桌子,忙的不可開交。

這年頭,哪怕是肉包子價格也非常便宜。一個肉包子標價兩毛五,素包子一毛五,人均工資三十六塊八,偶爾吃上一頓完全負擔得起。

楚飛揚包的包子,絕對沒問題的。面發的好,雖然是二合面,但發出來十分喧軟,透著淡淡的金黃,帶著油光,讓人一看就非常有食慾。

包子掰開裡面滿滿當當都是餡料,濃郁的湯汁順著手指頭直往下流,讓人忍不住趕緊伸頭過去舔,壓根不在乎自己的形象。

店裡還有醋和蒜,堂食的會送一小碟醋和幾瓣蒜瓣。只不過大家都怕吃了蒜沒辦法說話,很少會有人吃蒜。但就算這樣,蒜瓣也沒有剩下,畢竟是送的,直接都被踹口袋帶走了。

這年頭,幾瓣蒜那都是好東西。

等楚大紅把幾個孩子挨個送進教室從學校回來,包子鋪早晨準備的幾百個包子都賣光了。就這樣還有人排隊跟外面等著,等新包的包子蒸熟呢。

一家子人累了一早晨,連口水都來不及喝。也就現在才能坐下來,喝上兩口免費的湯。

這個湯還是用燉剩下的雞架加小白菜煮的,帶點兒油花,喝起來也很鮮。

“喲,新開的店啊?”

屋裡人正歇著,打門口進來幾個年輕人。為首的個頭挺高,長得也好看,就是滿臉吊兒郎當的樣子,瞅著不太像好人。

他身後跟著的那幾個有樣學樣,帶著滿身二流子的勁兒。

“寧賀雲,你不跟廠子裡待著,咋又跑出來了?”有人認識進來的年輕人,大聲招呼著。

“廠裡也沒事兒啊,現在效益都不行了。”寧賀雲笑起來就習慣性歪嘴,看著更不像好人了,“咋都跟這裡排隊?包子買一送一?嘖嘖,這好事我咋不知道呢?”

“人家是新開的店,就開店頭三天買一送一。”那人笑嘻嘻的讓了個位置給寧賀雲,“我之前搶了倆,真好吃啊,這不打算再買幾個帶回去給媳婦兒孩子們吃嘛。”

“老闆敞亮啊,這湯

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