第73章 講古 (第1/4頁)
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三人在小船上開啟箱子，一邊啃著荔枝一邊閒聊。
蔡學均笑得見眉不見眼：“直播間裡的各位！這可是最新鮮的夾川荔枝，剛剛從果樹上下來不到一個小時！這口味怎麼說呢？帶著一點果酸味，比一般超市的荔枝更好吃。”
李君閣說道：“荔枝吃多了易上火，因為果肉是升內火的，不過荔枝殼和荔枝核卻能清熱降火，一顆荔枝皮肉核相生相剋，所以我們本地吃荔枝，都是用嘴巴將果皮咬破而不是手剝，這樣就可以達到抑制內火上升的作用，就像這樣。”
說完展示了一下夾川荔枝的吃法。
“我的個去！看得我口水直流！這哪裡是打野直播啊，特麼簡直就是出去享受的！”
“吃的倒是還好，我就不喜歡吃荔枝，一股爛紅薯味道，不過這兩邊的風景真好啊！”
“你看那山上的花，一大片一大片的，這簡直不科學啊！哪裡像是野生的，簡直像人工搞出來的花圃一樣！”
……
蔡學均對李君閣說道：“大家都對山上的花感興趣，二皮要不你介紹一下唄。”
李君閣一邊掌舵，一邊說道：“你們看那邊紅色的和粉紅的一片，那是杜鵑花。我們這邊的杜鵑開得比較晚，一般在五六月份開始開花，現在花期已經過了，你要是早兩個月來，那景色更精彩。”
“岸邊那從白色的花朵，那是野百合，它的球莖具有潤肺止咳，寧心安神，美容養顏，防癌抗癌的功效，不過也不能多吃，這玩意兒有微毒，晚上營地旁邊如果有百合的話，可以弄點來熬粥喝。”
“山上崖壁下面那叢粉紅色的，那是刺梨花，刺梨是薔薇科植物，所以不管是枝條還是花朵，都跟薔薇很類似，不過花瓣是單層的。”
“刺梨果子維生素C含量極高，被稱為維C之王。有健胃，消食，滋補，止瀉的功效。刺梨味道酸澀，我們這裡一般用它泡水喝，或者製作刺梨酒。”
“歷史上利用刺梨釀製刺梨酒的記載，最早始見於清道光十三年吳嵩梁在《還任黔西》的詩句：‘新釀刺梨邀一醉，飽與香稻愧三年’。比此詩稍早或稍晚的貝青喬的《苗俗記》載：‘刺梨一名送香歸……味甘微酸，釀酒極香。’”
“道光二十年的《思南府續志》：‘刺梨野生，實似榴而小，多刺，其房可釀酒。’同年《仁懷直錄廳志》亦有刺梨酒的記載。道光三十年的《貴陽府志》，有‘以刺梨摻糯米造酒者，味甜而能消食’的記載。章永康《瑟廬計草》裡，也有記錄刺梨
