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次日，德福的肚子鬧騰得更厲害了，便向隊長請假說要到附近集市上去買藥。現成見他一天五六趟地往茅房跑，幹活也沒點兒氣力，只得批准了。臨走時吩咐他捎些菜回來，也不枉他去集上這一回。
德福到了集市上，哪有閒心四處閒逛。第一要務是去衛生院買藥，然後再去菜市場買菜。初冬時節，菜市場也頗為冷清，只有幾家賣大白菜和辣蘿蔔的。他買了幾棵大白菜和一些辣蘿蔔，又買了一大包煮肉調料，特意吩咐攤主多抓些花椒，因為沒有這些去腥的佐料下鍋，難以祛除狗腥味。等這些東西全都置辦齊備，又跑到供銷社鐵貨門市部買了一把剔骨尖刀。
傍晚時分，天又起了大霧。民工們吃過晚飯，不敢喝酒打牌，坐在一起聊了一會兒天，便都脫衣睡覺了。
廚房裡，照勁收拾好碗筷，刷了大鍋，卻不能放心去睡，因為大盆裡早已和好了發麵，他要加班做饃。這已經習以為常了，晚上不熬到十一點是不能睡覺的。
這天，崇高吃過晚飯沒走，留下來給照勁爺幫忙。他在伙房曾幫過幾天廚，似乎能體會照勁爺的辛苦，常常留下給他幫幫忙。照勁也巴不得他能留下來，一個人做饃做到深夜，連個說話的人都沒有，實在寂寞。
二人剛剛將發麵做成了饃饃上了籠。這時，德福和照懷就從外面慌慌張張地走了過來。崇高見二人進了窩棚，馬上問道：“哎，弄好了嗎？”
“弄好了。”德福回答道。崇高又問：“處理乾淨了，沒人看見吧？”
“放心，神不知鬼不覺的。”
“好，你是高手，留不下痕跡就好。”
“照勁爺，今兒給您改善生活。”崇高笑道。照勁正埋頭燒鍋，聽了崇高的話，抬頭看時，只見德福和照懷兩褲腿溼漉漉的，手裡抬著一個大布袋，外面還滲出了點點血跡。
“你們這是？”照勁疑惑地問道。照懷說：“狗肉。”
“哪裡弄得？”
“照勁爺，你別問這麼多了，快將籠屜抬下來。”德福笑道。照勁意識到這是他們打來的野狗，也懶得細問，只得跟崇高一起抬下籠屜。德福將狗肉放在案子上卸成了大大小小的十幾塊，就想立刻下鍋。
“哎呀，你洗乾淨了沒有？”崇高看著血肉模糊的狗肉，不肯讓他往鍋裡放。德福笑道：“放心，乾淨得很，雜碎啥的都沒要，早用河水洗乾淨了，先煮一滾，第一水咱不要。”
“煮出味來咋辦？”照勁有些擔心。崇高說：“三爺，這個你放心，咱這伙房
