第40章 沈華箏的手藝 (第1/2頁)
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快到午膳的時候，周氏盛情邀請，安王妃順勢留了下來。
她早在聽說沈華箏做的吃食後就饞得不行，如今有機會可以嚐到沈華箏的手藝，自然不會錯過。
待丫鬟們將菜上齊，沈華箏便為安王妃等人一一介紹：“這是糖醋排骨，豉油雞，這是麻婆豆腐，蛋包飯……”
午膳準備了甜口的糖醋排骨，鹹口的豉油雞，開胃下飯的辣菜——麻婆豆腐。
沈華箏還特地為蕭景然做了一個蛋包飯，她給安王妃的食譜裡面也有蛋包飯的做法。
小時候只要沈華箏不高興，奶奶就會給她做蛋包飯。
長大後，每次吃到蛋包飯，沈華箏就覺得自己似是回到了孩提的時候。
做好蛋包飯，沈華箏還在上面擠了一些番茄醬作為裝飾。
相比起寡淡的白米飯，蛋包飯結合了香軟的米飯、鮮嫩的煎蛋和豐富的配菜，既美觀又美味，讓人一嘗難忘。
沈華箏覺得蕭景然一定會喜歡的。
安王妃看了看滿桌的菜餚，醬色金黃的糖醋排骨，紅白相依的麻婆豆腐，色澤鮮亮的豉油雞，青翠鮮嫩的青菜，還有擺在蕭景然面前的蛋包飯。
空氣中香味濃郁，不住地往安王妃的鼻子裡鑽。
她忍不住嚥了咽津液，光是看這桌飯菜的賣相，還有那誘人的香味，就已經可以想象到有多麼美味。
周氏笑道：“大家都動筷吧。”
蕭景然手裡拿著勺子，有些猶豫地看著面前精緻的蛋包飯。
外面的蛋皮是淡淡的黃色，裡面包得鼓鼓囊囊的，讓人想要劃開這層蛋皮，一探究竟。
只是蛋包飯封的嚴嚴實實的，他不知道該從哪裡下手。
沈華箏溫聲道：“可以在這邊戳開一個口子，先吃裡面的炒飯，再吃外面的蛋皮。”
蕭景然點了點頭，用勺子輕輕地戳開蛋皮。
金燦燦的蛋皮被戳得裂開一個口子，一股混合著蛋香和米香的香氣頓時撲面而來。
裡面的炒飯呈淡淡的黃色，顆粒分明，一下子就從開口處流出來一部分。
除了米飯，裡面還有胡蘿蔔丁，玉米粒，豆角和臘肉塊。
蕭景然用勺子舀起一勺，送到嘴邊輕輕吹了吹，放入口中——
他慢慢地嚼著，胡蘿蔔和玉米粒的甘甜，豆角的清香，還有臘肉塊的鹹香，全都滲透到了飯裡。
吃起來口感豐富有層次感，實在是美味至極！
