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周氏去參加文國公夫人舉辦的聚會了,午膳的時候只有沈華箏和周瑛一起。

“箏兒,這魚香肉絲實在是太好吃了!”

飯桌上的菜餚很豐盛,但周瑛最喜歡的還是這道魚香肉絲。

木耳看著綿軟,吃起來卻帶著一股脆意。

胡蘿蔔絲,筍絲和木耳的搭配讓這道菜的口感更加豐富,嚼起來會發出“嘎吱嘎吱”的聲音,有趣極了。

肉絲被湯汁完全浸透,入口醬香濃郁,嚼勁十足。

微辣中帶著一點甜,甜中又夾雜著若有似無的酸。

周瑛嚥下口中的魚香肉絲,只覺得口中滿是濃郁的酸甜鮮味。

她放下手中的筷子,喝了一口雞湯。

“箏兒,要不我們一起合作生意吧。”

沈華箏看向周瑛,“做生意?”

周瑛點頭,“沒錯,我們可以開酒樓,開食肆。”

這段時間,周瑛認真地想過了,沈華箏這一手高超的廚藝如果去開酒樓,肯定可以打敗京中大部分老字號。

剛好她對做生意也都挺感興趣的,如果她們兩個合作,沈華箏有廚藝在身,她就負責出錢,鋪面什麼的。

如果沈華箏想要開食肆也可以,她回去就跟她爹商量一下,找幾個合適的位置。

沈華箏眼前一亮,對啊,她之前怎麼沒有想到呢?

前段時間她把蛋黃酥放在蓮香齋裡賣,賣得還挺好的。

反正之前已經想好了要好好經營蓮香齋了,再把酒樓食肆一起經營起來也挺好的,至少她的廚藝也算是有用武之地了。

說不定不止酒樓食肆,到時候還可以再做一些辣醬,菌菇醬和滷味之類的拿到鋪子裡賣。

看周瑛說起做生意時那神采飛揚的樣子,說不定到時候她真能夠找到真正的寄託。

其實不說周瑛了,沈華箏光是現在光是想一想,都覺得自己充滿了幹勁兒,恨不得馬上可以開始創業。

“瑛表姐,你真是一語驚醒夢中人,這個提議挺不錯的。我們好好商量一下。”

“好!我們邊吃邊說。”

……

“這道菜名為魚香肉絲,為何裡面卻沒有魚?”

姜誠看著飯盒中的魚香肉絲,發出了跟周瑛一樣的疑問。

沈恪庭冷冷地看了姜誠一眼,“你到一邊去,別妨礙我用膳。”

他才不會告訴姜誠自己也不知道答案呢,哼!!

反正

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