第104章 牛腩煲 (第1/2頁)
餘苼升提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
一陣寒風拂過,吹得人髮絲微亂。
沈恪庭帶著一身疲憊,踩著暮色歸來。
他又接到了出京辦差的通知,這次得去將近半個月。
一想到馬上又得吃那些難以下嚥的吃食,還有可能趕不及在中秋前回來,沈恪庭只覺得自己的心比夜裡的寒風還要冷。
他一臉幽怨地朝廚房的方向走去,企圖找些好吃撫慰一下自己受傷的心靈。
剛來到廚房門口,沈恪庭便聞到一陣濃郁的香味。
他心中一喜,箏兒在裡面?
*
廚房內,沈華箏正在燜牛腩。蘿蔔牛腩煲煮起來工序並不算複雜,難的是掌握火候和配比調料。
滿滿一鍋的牛腩正在咕咚咕咚地冒著泡泡,一股誘人的香味溢滿整個廚房。
“箏兒,你在煮什麼?”
沈恪庭面帶笑容,朝沈華箏走了過去。
沈華箏抬眸:“大哥?你剛回來嗎?”
她記得沈恪庭今日留在衙署處理公務,沒有回來用晚膳。
沒想到他這麼晚才回來。
沈恪庭:“嗯,剛回來。”
沈華箏:“那正好,我煮了宵夜,大哥一起吧。”
沈恪庭正等著這句話,“好。"
恰好這個時候牛腩已經煮好了,沈華箏將砂鍋拿到桌上,緩緩將鍋蓋揭開。
沈華箏煮這一鍋牛腩,用的是上等的牛腩肉,此時一揭開鍋蓋,空氣中便飄著一股無與倫比的香味。
香味隨著熱氣騰騰的水霧,鑽進了兩人的鼻腔。
沈華箏夾了一塊牛腩,放到沈恪庭的碗裡。
“大哥,吃吧。”
“謝謝箏兒。”
沈恪庭笑著將那牛腩夾起了,放到唇邊吹了吹,這才放入口中細細咀嚼。
牛腩軟爛適度,口感軟糯又不失筋道,有嚼勁,也有韌性。
嚼一嚼,香濃的特製醬汁似是一下子被擠到口中,那香濃的味道瞬間溢滿整個口腔。
一塊牛腩下肚,沈恪庭覺得身上似是暖了一些。
沈華箏夾起一塊牛筋,小心翼翼地吹了吹,送入口中——
牛筋燉得軟爛入味,豐潤彈牙,帶著特有的膠質。
吃起來微微有些粘牙,還有些彈牙。
真是越嚼越香,越嚼越滿足。
沈恪庭接連吃了幾塊牛腩和牛筋,又夾起一塊蘿蔔。
蘿