第197章 在圍場也能擺宴席 (第1/3頁)
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其他人也都聽到了沈華箏的科普,知道這個拌料的正確吃法。
眾人都跟著一口薄荷葉,一口鹿肉地吃了起來。
一口薄荷和鹿肉吃到嘴裡,眾人都愣住了。
天爺啊,這到底是什麼神仙吃法,實在是太好吃了!!
嚼一嚼薄荷葉,那股清涼的口感瞬間在口腔中溢散開來,直衝天靈蓋。
再配上濃香四溢的鹿肉,口中滿是肉香和薄荷的清新氣息,那滋味簡直好到心尖都在發顫。
薄荷葉和鹿肉這兩種風馬牛不相及的東西結合到一起,竟是出乎意料地搭。
鹿肉特有的鮮香和薄荷的清爽相結合,給人一種清風拂面的感覺。
薄荷葉不僅不會影響到鹿肉的美味,反而將其襯托得更加香醇鮮美。
往年來圍場的時候,他們也會吃烤鹿肉或者燉鹿肉,每次都是沒吃多少就覺得膩。
可是這樣的搭配,吃起來一點都不會覺得膩,反而讓人食慾大增。
吃了第一口,還想再吃第二口。
啊啊啊,實在是太爽了!!!
眾人都埋頭享受著美食,一個個都吃得津津有味。
這一頓飯,大家都吃得很開心,很滿足。
除了鹿肉煲,其餘的菜也都很美味。
蠔油野山菌鮮嫩肥腴,蠔香四溢,口口爆汁。
兔肉烹製的恰到好處,經過爆炒後的兔肉外酥裡嫩,鮮香爽口,帶著微微的彈性。
辣椒和各類調料形成了層次豐富的口感,和兔肉本身的鮮香完美結合。咀嚼之間,兔肉的葷香和調料的複合香味在口中相互交織,麻辣與鮮香相碰撞。
每一口都彷彿是一場味蕾上的盛宴,讓人回味無窮。
除了鹿肉煲和爆炒兔肉,還有一些其他的烤肉。
有烤鹿排,烤狍子肉,還有烤羊肉。
經過特殊醃製處理,又塗上了蜂蜜的烤肉口感鮮嫩,柔嫩好嚼。
就連那盅蓮子松茸紅棗野鴨湯也好喝的不得了。
不得不說,一邊吃著野味,一邊喝著蓮子松茸紅棗野鴨湯,實在是一種享受。
鴨湯湯水清澈,散發著松茸特有的香氣。
用調羹舀起來喝一口,鮮美的味道頓時躍上舌尖,帶著淡淡的回甘。
松茸的馥郁馨香和鴨肉的鮮香在唇齒間交織纏繞,口腔中的每一處都沾染上這溫柔而綿長的香味。
沈華箏等人吃得是酣暢淋漓,另