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魚送到家陳芸娘就帶著凌媛娘和楚黛忙活起來。

羊肉塊下生薑蔥高粱酒焯水去腥,撈出來洗乾淨血沫。

鱅魚都是刺少,且都是大刺,陳芸娘將魚刺挑出來,魚肉砍成塊豬油煎黃,跟羊肉一塊兒燉。

坐在灶前的三個孩子口水直流,不停的往冒著煙的鐵鍋看。

周誠和李芙蕖剛到院子就被這鮮香的味道勾出了饞蟲。

“好香啊,我去灶房瞧瞧。”

周誠摸摸肚子,天冷消耗能量多餓的快,出去一趟回來,聞到美食的香味,餓的前胸貼後背。

可想而知,往年冬日裡一日只吃一頓的村民有多難熬。

“我躺會兒。”

周誠說了聲就回自己的屋子。

他對農業一抹兩眼黑,得空就惡補農業知識。

自古女孩的出生率就多過男孩,古代戰爭還特別多。

男人不但服勞役還要服兵役,傷亡無數,縱然一些人家女孩出生就被殘忍拋棄殺死,男女比例依然嚴重失衡。

男少女多。

這次徵兵後,作為主要勞動力的男人急速減少。

照西縣最不缺的就是土地,春耕根本找不到人幫忙種地。

周誠不但要種高產的農作物,還想弄幾樣能提高耕種效率的農具。

幸好,他買了一堆亂七八糟的書。

農耕、農具、畜牧業類全都有。

周誠關上門盤腿坐在炕上研究《天工開物》。

這本書非常適合當下落後的農業,簡單,實用。

“大姐,什麼時候能好?”

李芙蕖跟三個小姑娘一樣眼巴巴的看著鍋裡,她從不知道自己如此重口腹之慾。

陳芸娘笑道:“再燉半個時辰羊肉才吃得動。”

太煎熬。

李芙蕖覺得自己不能再待在灶房裡,不然她怕自己忍不住揭開鍋蓋舀一碗出來大快朵頤。

“那我在外面轉轉。”

李芙蕖收回目光抬腳往外走。

正在做油果子的陳芸娘三人對視一眼,忍不住笑出聲。

半個時辰後,陳芸娘嚐了嚐味道,鹽味剛好合適。

兩個蘿蔔切絲涼拌,炒個白菜。

“好了,可以吃了。”

她話音剛落,幾人麻利的擺飯,端菜。

一切準備妥當,陳芸娘去喊周誠:“相公,吃飯了。”

一家之主

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