第160章 炒雞 (第1/4頁)
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陸思哲用了最大的炒鍋。
這些雞雖然是野雞，但是一個個又大又肥。
三隻雞全部用來炒。
鍋裡燒上熱油，加入蔥姜幹辣椒。
把調料炒出熟味。
陸思哲開始把雞肉放進去。
新鮮的雞肉放在鍋裡慢慢煎。
粉紅色的雞肉開始變得焦黃。
雞皮變得緊緻。
陸思哲開始加入醬油鹽蠔油等調味。
在調料的影響下，雞肉變成棕色。
香味變得濃郁。
加入水開始燉煮。
陸思哲拿起一旁的面。
醒好的面，被扯成橢圓形，放在鍋邊上。
沿著鍋邊一整圈都貼上餅子。
蓋上小火開始慢慢燉煮。
燉雞的同時陸思哲開始做剁椒魚頭。
大家都不會做飯，就主動幫忙備菜。
小料已經按照陸思哲的要求準備好了。
蔥薑蒜放進鍋裡爆香，剁椒是前段時間在家裡醃製的。
一起炒到香味融合。
把這些料放在魚頭上面。
開火蒸熟即可。
炒雞和剁椒魚頭同時開啟鍋蓋。
香氣瞬間瞬間瀰漫著四周。
落峻看了看炒雞又看看剁椒魚頭。
這要先吃什麼啊，感覺都好香。
陸思哲：“開飯啦。”
......
他們在湖邊放上一張大桌子。
小傢伙們是每人一個盤子。
除了玄夜是坐在椅子上面。
其他那幾只都是蹲在桌子上面吃自己盤子的。
陸思哲先給招財夾了一筷子的剁椒魚頭。
白嫩的魚肉和魚皮一起被夾起來。
魚皮微微有些勁道，魚肉又嫩又滑。
上面吸滿了湯汁。
一口下去又香又辣。
這豚魚的肉一點土腥氣都沒有，甚至比海魚都要鮮美三分。
尤其是剁椒的味道，不同於普通的辣椒把整個魚的味道推上一個新高度。
白凌風搖了搖尾巴。
走的時候他要在抓幾條豚魚。
落峻最感興趣的就是那個魚丸。
胖嘟嘟圓滾滾的。
看起來就好吃。
它喝了一口魚丸湯，小心翼翼的咬開那大丸子
