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賈府的舊例,為了討好彩頭,二十三這天早上到廚房有差事的人,廚娘都會給一袋子糖瓜。
意在讓僕奴們吃了喜歡喜歡,從今日到大年三十,灶王爺面前多多地說主家好話。灶王爺聽見了,知道這是個積善人家,新的一年天官賜福,主家才榜上有名。
司棋她們都笑話繡橘嘴饞,像是平時沒得好東西吃一樣。繡橘也不惱,伶伶俐俐地回嘴說:“平日也吃,只是不如這個意頭好,主子們的恩典,吃了一整年順順利利,百無禁忌。姐姐們等著,我去討了來大家吃。”
繡橘答的巧,大夥兒都高興。大清早院子裡滿是歡聲笑語。迎春被丫頭們的笑鬧吵醒了,披了件大衣裳探頭看她們玩鬧。司棋聽見響動忙笑意盈盈地進來服侍。
倒水、捧茶、梳頭、上妝……一氣兒都是做熟了的。今年十月,翠枝嫁了人搬出去,司棋就補上來做了大丫鬟。對迎春的事越發上心。
迎春先用香茶漱了口,又接過蓋碗滿飲一盞溫水。迎春不喜歡早早起來就飲茶,慣例是喝一盞溫白水。薺荷就想了個法子,用燙水澆淋一遍茶盞,再將其倒扣在新鮮的金銀花、茉莉上面。
茶盞染了鮮花的香氣,溫水一衝越發馥郁。這法子還算新巧,難得的是臘月中溫室還能進上這麼兩盆新鮮的花,賈府生活真可算得上是豪奢!
迎春一邊吐槽一邊享受……
香茶啟口,小丫頭立馬捧上幾樣細粥小菜。這柳嫂子的手藝地道,用的食材是林家莊子上送來的,好水好米熬出的好粥,吃的人身心舒暢!
柳嫂子是很乾淨利整的一個人。紅樓原著中,姐妹們住進大觀園後,老太太體恤她們每次到正房吃完飯,回去還要灌一肚子冷風朔氣的對身體不利。於是特地闢了個小廚房出來,單給她們姊妹做飯。
原書裡,這柳嫂子就是小廚房的管事。因為拜高踩低,藉著一碗雞蛋羹輕慢過司棋,惹出好大一場風波。
如今,迎黛兩人要給林如海守孝,老太太發話,讓她倆單吃。這柳嫂子又被平兒薦了過來做掌勺。專做迎黛二人的飯。
時移世易,她自然不會再給司棋等人臉色看。反倒伺候得又周到又體貼,和司棋好的不行。
二十三之後就算是春節正式開始,大廚房人手不夠,早就說定了柳嫂子等人過去幫忙。她也乖覺,沒有一撒手撂挑子,還是早早地起來,盡心盡力地把姑娘們的飯食做好才走。
就憑她這份殷勤,迎春決定今年給她包個大大的紅封