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原本阿里汗老人只是一個放牧人, 他小的時候也不是家家戶戶都有牛羊,擁有牛羊畜牧群的也只有掌握了大量草場的牧民,那會兒的阿里汗啊, 也是吃不飽喝不好, 就說這鮮奶吧, 也不是人人都能喝得到的。

等到解放後,所有的土地都收歸了國有, 天生的放牧人開始給國家放牧, 才有了今天這麼好的好生活,外面的那些孩子們, 才能有力氣在草原上打草和蹦躂。

只要是牧區生活的人口,一天一人能打到一斤奶,一個月能分到一頭羊, 這已經是比解放前好太多的無上好生活了,從解放了以後, 阿里汗就給政府放牧, 而這一片牧區也是他從零到有,慢慢發展起來的。

最開始新區開發的時候, 當時的鮮牛奶都是供應全區的,可後來, 就有人說人太多了,不患寡而患不均, 乾脆就別分了。

本來一部分牛羊奶只用加熱消毒直接送到新區,現在這部分不給新區的群眾分了,不僅新區的群眾對牧區有意見,覺得是牧民們跟上級反映了才剋扣他們的牛奶羊奶,就其實牧民們自己的工作量也大大的增加了。

牧場也跟農場一樣, 面臨著人口嚴重不夠的窘況。

牲畜是牧民的根本,奶子也是牧民維持生活的必需品,就牧工來說領到的糧本跟漢民都不一樣,主要還是奶製品,他們珍愛奶子不比牲畜少。

為了不讓這些鮮奶浪費掉,女人們就要儘可能做的把奶子做成乳酪、馬奶酒這些能儲存。

另外她們還要兼顧著家裡的活。

這個年代沒有什麼機械化,幹活全靠一雙手,男人放牧,女人持家,這種技術含量不低的活,一般人還幹不了。

累死了好嗎?

“你看看咱們的老奶奶,現在腰都直不起來了,可男人們要放牧,也不會做精細的活,我們能怎麼辦呢?”阿里汗老人調侃起老奶奶來。

老太太確實年紀大了,擠羊奶,做乳酪,這都是力氣活,一桶一桶的鮮奶攪拌,釀酒,沒有一個不需要力氣的。

在食物緊缺的時候,牧民其實也不太願意用馬奶子釀酒。

“那為什麼不讓牛奶送到新區去呢,明明新區離得那麼近?”如果新區的人

以後都能配上奶票,就不用費神去找奶粉票了,三個孩子補鈣全靠奶了。

“小姑娘,你以為我不想新區的人都喝上鮮牛奶,不想我們的女人輕鬆一點嘛。”阿里汗老人笑了起來,這要是新區都供上鮮奶,哪怕一個人一週一斤,

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