第146章 (第3/4頁)
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,吃著爽口。”
韓麥芽吞吞口水,只聽柳貝貝說她就覺得好吃,只是她本意是幫個忙,現在這樣還跟人家學醃鹹菜,不好意思的搓搓手。不過,她到底沒有拒絕,只是暗下決心以後多幫助柳貝貝做點事。
第二天下午,韓麥芽如約過來了,她還帶著一棵大白菜和一個塑膠桶。
柳貝貝一邊清洗芥菜一邊跟韓麥芽聊天,韓麥芽也沒閒著,她也跟著清洗。清洗好了之後,柳貝貝就拿去切片了,主要是切片方便,自家人吃沒那麼多講究。
然後就是調好作料,這個她就比較講究了,好在她家裡作料齊全,用得上的都有。
“我做的這個是酸辣味的,我自己偏愛這這個味道。你要是能接受,我等會也教你用這個料,不喜歡的話,再換別的。”
韓麥芽看的眼睛都直了,她從來不知道醃個鹹菜還有這麼多講究。聽了柳貝貝的話,她連忙說道:“就酸辣味吧,我家也沒啥講究的,總比我用鹽醃出來的好吃。”
“那成。”柳貝貝弄完自己的,就給韓麥芽弄白菜了。白菜出水多,需要控水,柳貝貝就給她切好,把作料也弄好,讓她帶回去,明天直接倒桶裡醃製。
韓麥芽感激的點點頭,有了作料,只是清洗和切絲,她還是會的。
臨走的時候,柳貝貝又給她裝了點醃好的豆角,讓她拿回去嚐嚐。她醃製的豆角跟別人的不同偏辣味,衛樂正最愛吃這個,就著豆角能吃三個饅頭一碗飯。
醃好鹹菜,柳貝貝就開始著手準備做棉衣棉褲了。她速度快,衛平安也乖巧,一上午就裁剪出來三套衣服。下午她也沒急著做,而是跟著閨女睡了會兒午覺,就這樣到了晚上也做好了一套。
柳貝貝昨晚在閨女身上比劃了一下,覺得還行,就放了起來。她做的略微大一點,這樣等明年初春還能穿。
就這樣,她每天看著孩子做做衣裳,小日子過得很充實。期間韓麥芽來過一次,說是她按照柳貝貝的方式做出來的辣白菜很受家裡人歡迎,又厚著臉皮請柳貝貝給弄點作料。當然她不是空著手來的,還給帶了一包點心。
這次她跟柳貝貝要了兩種作料一種是準備醃製白菜的,一種她打算醃製芥菜。這個也是她看了柳貝貝醃製的,才起的心思。在韓麥芽的心裡,反正蘿蔔和芥菜一個價格,蘿蔔他們都吃膩了,還不如芥菜呢。
有一就有二,不少人都看見韓麥芽從柳貝貝家出來,於是很多人都知道柳貝貝擅長醃製鹹菜。當然韓麥芽沒說自己是白得的人家作料