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趙父趙母聽說歷家要蓋房子,也跑來看了,趙母讓大嫂孫嬌也幫著給做飯,歷紹也給開了二十文的工錢,省的趙父趙母計較,果然一聽說歷紹要給開工錢,趙母樂的不行,嘴上還說著什麼一家人哪能要錢之類的話。
歷紹給工人的伙食是按照村裡的慣例來的,雜麵饅頭,糙米飯,一碟子炒菜。
飯菜一般,但是歷紹管飽,來幹活的村裡人都很滿意,在大家看來這已經是很大方了。
蓋房子有錢師傅把關,一開始歷紹還每天盯著進度,發現錢師傅實在靠譜之後,就時不時的去看兩眼。
有了空閒時間就決定開始釀酒,想到這個時代由於工藝的問題酒的度數都不高,他釀酒的話度數也不要太高,最後決定釀黃酒。
趙葉看歷紹買了糯米和大缸還有一些雜七雜八的東西,就知道他準備要釀酒,想上前幫忙,但是又怕歷紹不高興,畢竟這種傳承的手藝很多人都是不肯給別人看的,只傳自己的兒子或者徒弟。
便有些為難,歷紹見到他一副為難的樣子,問道:“葉哥兒,怎麼了,是哪裡不舒服嗎?”
趙葉決定實話實說,“相公,我想幫你的忙,但是,我不是想偷學,就是...”
歷紹不禁一愣,才反應過來趙葉在想什麼,笑著說道:“你這傻哥兒,天天尋思什麼呢,沒叫你幫忙是怕你累著,釀個酒還怕你看啊,快過來,幫幫相公吧。”
趙葉瞬間開心的都到跟前,“相公,怎麼做你說吧,我不累。”
先是給趙葉細細的講解了一下釀酒的流程,兩口子才開始動手。
由於工具和生產條件有限,歷紹沒有采用多複雜的工藝,先是浸米,然後蒸飯,蒸熟後冷卻,把冷了的米放入沸水滅菌過的大缸裡,加入麥曲、漿水的等進行發酵,發酵大概一個月就能喝了。
日子就這麼一天天的過著,歷家的房子熱鬧的蓋著,村裡的糧食也都收完了,人們正是閒的時候,趙家又出新聞了。
趙家老三趙修文趕考回來了,不出歷紹所料的沒考上。
聽到這個訊息時,趙葉嘆了一口氣說:“這可怎麼辦,一家子這些年省吃儉用的供三哥讀書,這次還花了二十兩...這下爹孃得氣死。”
歷紹心想:他一猜就考不上,一個相信花二十兩銀子能買到試題的人的智商能有多高,但是看不得自家夫郎惆悵,說道:“天下的讀書人這麼多,想考上哪是這麼容易的,你就別想了,他的年紀也不小了,自己的事兒自己心裡有數。”