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歷紹將收拾好洗乾淨的魚切成薄厚均勻的魚片，放入盆中，加入鹽、黃酒、麵粉，用手輕輕攪拌均勻，放在一旁醃製。
在往鍋裡倒入菜籽油，油熱放入薑片、蒜末、幹辣椒、花椒等香料，瞬間香氣四溢。
“相公好香啊這個味道。”這個香味聞起來比他們在鎮上酒樓吃的菜還香。
歷紹笑著說：“吃著更香，一會兒你可要多吃點兒，你還是太瘦了。”
趙葉捏了捏自己的臉蛋，明明大了好多，歷大哥還說他瘦。
隨後在鍋里加入清水，大火燒開。水開後，把切好的豆芽、白菜等配菜放入鍋中煮熟，在撈出放到大碗中墊底。
再將醃製好的魚片逐片放入鍋中，等魚片剛剛燙熟便將煮好的魚片連湯一起倒入裝有配菜的大碗中，最後在上面撒上蒜末、蔥花、幹辣椒段和花椒。在澆上一勺滾熱的油，只聽“呲啦”一聲，香氣撲鼻。
趙葉從沒見過這樣的做菜法兒，也被水煮魚的香味饞的快流口水了，歷紹見他的饞樣兒怎麼看怎麼可愛，忙拿起筷子夾起一塊魚肉吹了吹，餵給趙葉。
不知道趙葉的吃辣程度，他沒敢放太多的辣椒，忙問道：“怎麼樣，會不會太辣了。”
趙葉臉上露出滿足的神情，含糊不清的說道：“魚肉又嫩又滑，一點也不腥，辣的又很過癮，真是太好吃了，鎮上酒樓都沒這麼好吃。”
看趙葉是真的喜歡，也沒覺得太辣，歷紹便放心了。笑著說道：“你喜歡就好，看來你也是個能吃辣的，喜歡的話我以後經常給你做。”
趙葉連連點頭。
倆人又燜了米飯，炒了一個青菜，一個臘肉，美美的飽餐了一頓，趙葉實在是太喜歡這個水煮魚了，以至於吃的比平時多的多，撐得歷紹給他揉了一晚的肚子。
之前是第一次釀酒，釀的不多，給了楊威好幾壇，又賣給鎮上鋪子幾十斤，家裡已經所剩不多，怕後續人家在要酒沒有。
兩人便又開始釀酒，這次做的多，歷紹就想著要不在村裡僱人幫忙釀酒，雖然這點小事兒自己是不累，但是他怕葉哥兒累到。
他說了他自己能做，讓葉哥兒歇著就好，但是這個倔哥兒就是不聽，說什麼哪能讓他一個人受累，那就不如僱人幹。
這個想法兒還沒跟付諸實際的時候，他發現葉哥兒有點兒不對勁，先是出門回家之後有些莫名的鬼鬼祟祟，然後身上好像還有股怪味兒，聞起來有點像藥的味道。
在他看來雖然葉哥兒最近長
