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收賬,沒有再給她轉回來, 大鬆了一口氣。勸說他人這種事實在不是她的專長。
早上出門的時候只喝了一袋牛奶,此時腹中空空, 馮瀟便打算先去找點兒東西墊墊肚子, 再去逛逛櫃姐所說的那個舊貨市場, 看看能不能找到合適的出貨門路。
才11點不到, 今日就完成兩件大事,堪稱高效率,接下來的步伐也便沒那麼著急, 有心情欣賞沿途的街景。
老城區最大的特點就是煙火味而十足,一步一景都充滿了吵雜繁盛的市井氣息。
街道上的景觀樹長得高大, 樹冠遮天蔽日。從珠寶店出來往右後側走, 道路兩旁是不同的雜貨鋪和餐館,路邊還有不少摩托和腳踏車在經過。
馮瀟在那一溜餐館中發現了一個特別有意思的店, 它的店名真是大膽又吸睛。
小店門臉裝修得頗有古風,還掛了別家少有的糊了紙的竹編燈籠。門楣上掛了一副金漆黑底的木招牌,上書:不正宗雜醬麵。
她覺得有意思。別人開店都恨不得把自己塑造成百年老店,某名菜的第n代傳人, 以證明自家正統。這家店倒好,從招牌就開始擺爛。
這家店的老闆一定是一個有意思的人。
有意思的人不一定能做出好吃的菜, 但那菜一定有會很有意思。馮瀟止不住好奇踏進門店。
店裡挺寬敞,還沒到飯點兒,店裡也就只有三三兩兩幾個人。這沒什麼, 但有意思的是, 店裡居然沒有選單, 只有雜醬麵一種可選!
作為食客,馮瀟沒覺得被慢待,反而有些興奮。老闆敢如此,他的雜醬麵得做得多好吃才能撐起來這家店呀。
服務員直接招呼她:“來一碗雜醬麵?您吃辣嗎?”
在她表示能吃辣後,招呼她坐下,倒了茶就去後廚忙活了。
麵條上得還挺快,10寸大的一個大海碗。表面上根本瞧不著麵條,有序地碼著一圈菜碼:黃瓜絲、胡蘿蔔絲、綠豆芽、青椒絲、紅椒絲、燙過的白蘿蔔絲。出乎意料的居然還有半指長的香蔥段。
除開大海碗以外,配著麵條端上來的,還有一碗海帶筒骨例湯、一碟剝好的蒜瓣,以及一小碗醬。
那醬,與其說是醬,不如說是調製的面碼。馮瀟端起來聞了聞,這是用醬油、麵醬、五花肉肉末一齊炸制而成。對比起老北京的雜醬麵,何其是不正宗,簡直毫不相干。
她將那黑乎乎並無賣相但香味十足的一碗醬全部倒入海碗中,攪拌均勻。