第38章 打賭 (第1/5頁)
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玩了一會後,季小波看了看時間,按鈴叫來了空姐,“讓廚師準備晚飯吧。”
“好的,請稍等。”
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“先吃飯先吃飯,別玩了。把那些睡覺的喊起來。”
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“各位乘客,今天的選單是時令烤生疏,波士頓龍蝦,莞島大鮑魚,野生黑虎蝦,法國深海藍龍蝦,釜山大扇貝,澳洲小羊排,西冷牛肉裹蔬菜,河豚白子,挪威三文魚,提拉米蘇,義大利蔬菜湯。
酒水按照您的預定,盧米酒莊慕西尼特級園紅葡萄酒只有五瓶,奧維那酒莊騎士-蒙哈榭特級園白葡萄酒有10瓶。”
空姐報完手中的選單後,看向季小波,“廚師已經準備好了,現在上菜嗎,季先生?”
“上吧。”
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“好吃好吃,這個鮑魚太好吃了。”王撕蔥一口連幹兩個,倒不是真的有那麼好吃,而是他沒吃晚飯。
“不錯,這廚師處理的很好,看來是清洗過很多遍了,一點腥味都沒有。”秦憤也大加讚許。
“應該還用刷子好好刷了,這都是白嫩嫩的,看起來很乾淨。”
鮑魚吃起來好吃,只是不好洗,有的人做的時候,只隨便洗幾下,看起來不是很乾淨,季小波對那種無感,一看就感覺沒有洗乾淨。
時間本來就是深夜了,還有些人是從別的城市趕到中海來的,大部分都沒有吃飯,一時間都在狼吞虎嚥,吃得汁水四溢。
還好季小波讓工作人員準備的是30人份量的食材,就算可能吃不飽,但也不會差太多了。
“這道菜是什麼啊,吃起來好嫩啊!”
宣子吃下一塊白嫩嫩的類似於魚泡的東西,感覺很是滑嫩。
“客人您好,這道菜是河豚白子,這是抹上一點澱粉和鹽後,放在鐵板上稍微煎上三分鐘,最能保持它的鮮香芳醇。”上菜後的主廚站在眾人的前面介紹道,不免洋洋自得。
“是很鮮,不過這是河豚的哪個部位啊?”
“河豚白子其實是雄性河豚身上的精巢,別看只有這麼小的一塊,它的獲取難度其實相當不易,只有在5年以上的河豚身上才能提取,這道食材最為稀少,沒有多少份。”主廚解釋道。
“精——巢——?”宣子手停下來了,感覺肚子有點不舒服。其他人的眼神也有點不對勁。
“哎呀,放心吃你的吧,沒聽人家廚師說嘛,很稀