第217章 (第1/3頁)
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果然沒過一會，就聽見賢少爺的嗓門大了起來，吼：“我上回來四五個人來不過吃了三陌錢，這回不過要了幾樣小點心，怎麼就要九陌錢？”
83磨人的小妖精（上）
在京城酒家，有一項老百姓喜聞樂見的娛樂活動，俗稱“殺富”。
客人一進來落座，帶客的小廝估量客人身份和身家，就要使琉璃淺楞碗送上三五碗到十來碗不等的湯羹，有素的，有葷的，還有半素半葷的，反正沒有重樣的。這種羹湯叫做“碧碗”，賣相極好，味道爾爾，一般也沒人真吃。
你若是在行呢，意思意思留一二碗下來，跑堂的曉得你是懂行會吃的，一碗湯羹收你十文錢意思意思，就要老老實實把選單送上來，你要貴要便宜都由你點。
你若是不在行呢，一上來看桌上擺著花花綠綠好幾碗，真個吃上了，稍後跑堂的上來，你點菜連選單都沒有，只挑貴的菜名報，結帳時必定貴的讓你肉疼。
把看席吃到肚內的，多是外地來的二貨舉子、鄉下土財主。京城人下館子，誰吃那個？諸位吃客覺得自己懂行會吃，又看到外地有錢人被坑，加倍快活。
那被坑了的人，雖然掏錢肉疼，然一來上這個當的外地人都是在京城沒熟人指點的，遇到事總有點怯，大多不敢真鬧，吵幾句來個打和的，也就把錢掏了。二來真鬧上官府還是丟臉的事，就是把人家館子裡的選單吵出來吧，便宜的盡有，可是你點的真心全是貴的，你還得掏錢。吵的越厲害，圍觀群眾越覺得熱鬧好耍，老百姓就愛看有錢人出個醜，所以“殺富”這種娛樂活動盛行不衰。
開館子的也樂意有事沒事整一兩出小戲，一來讓常客培養一下優越感，二來也多些進益。官府屢禁不止，後來民不舉官不究，就成了個潛規則了。
京城裡最正規的館子莫過於七十二家正店，也只有有數的幾家不唱這出小戲，別家隔幾日，多少要唱一二出的。英華在京城時，柳夫人有事出門也常帶著女兒，王二少爺耀宗出門也愛帶著妹子，便是大人們不帶小姐們出門時，英華自家閒了也要約幾個同窗出去耍，這一套見得多了。自離京回鄉，富春風俗又是一樣，不見此調久矣。
到了杭州城頭一回在外頭吃飯就看到“殺富”，居然就殺到她親戚面上。英華一邊看著樂，一邊也有些兒惱。她肚內算算自己這桌，選單上中等點心都是一碟八文錢，她只得一個人，先點四碟已算奢侈，加上後點的一碟點心一碟果子，一共六碟，足夠三四個人吃，才四十八文錢，再添上碧碗的十文
