輕闔提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
蛋殼破碎, 雞蛋滑入油溫七成熱的鍋中,發出呲呲的聲音,蛋清邊緣迅速泛白, 細小的氣泡破裂, 平底鍋被小心地維持著平衡,好讓蛋黃固定在正中心。
等蛋清差不多凝結, 蛋黃在中心微微顫動時,一小杯早已準備好的溫水潑入,眼疾手快地闔上鍋蓋。
待噼裡啪啦的油爆聲結束, 掀開鍋蓋時,一個完美的溏心煎蛋已經出現。
而完成這一切的,是一個還要站在小凳子上才能夠得著煤氣灶的——
帝丹幼兒園櫻花班學生,諸伏鏡。
根據小太郎師傅的話, 一個完美的煎蛋是學成完美廚藝的第一步。
諸伏鏡從能夠站在凳子上夠鍋鏟就開始學習做飯了,而學習物件主要是自己的父親、小太郎師傅和隔壁社群的家庭煮夫龍先生。
原因也很簡單——諸伏鏡小朋友的媽媽,廚藝很爛。
而鏡又不知從什麼時候起,養成了不喜歡吃外面食物的習慣, 不是嫌棄太甜就是太油。
這樣,當爸爸不在家時,他在經受幾回廚房裡傳來不妙焦糊味、顏色神奇的糊糊等事件後, 痛定思痛。
諸伏鏡小朋友,要學習做飯。
這個家裡,必須有兩個會做飯的人。
“做得很好哦,鏡。”
他身旁,諸伏高明挽起襯衫袖子, 正將長方體鑄鐵小鍋內的厚蛋燒捲起。
一層、兩層、三層……四層!
厚蛋燒金黃軟嫩, 形狀凝實不散, 散發著誘人的高湯香氣。
“嗯。”
努力地點點頭,雖然小孩子眼睛還是圓圓的,卻也能看出其微微挑起的眼角,嬰兒肥的臉蛋白皙柔軟,面頰上泛著健康的粉。
“差不多完成了,去讓媽媽也準備出門吧。”
厚蛋燒微微放涼後切塊,放入便當盒,高明用筷子擺弄了一下便當內的飯糰位置。
嫩綠的芝麻菠菜,硃紅的開花章魚腸,竹輪塞黃瓜,香煎鮭魚腹,最後擺上高湯厚蛋燒,梅子飯糰。
“嗯!”
動作敏捷地從小凳子上跳下來,諸伏鏡一路小跑,找到了在客廳的媽媽。
楓正在收拾鏡出門的小揹包,主要是一些阿笠博士這些年送的小禮物。
比如能跟蹤定位的小紐扣,發射麻醉針的手錶,變聲蝴蝶結什麼的,平時鏡就很喜歡擺弄這些。
忽然衣角被拉了拉,楓回頭,發現不到腰部的兒子正盯著自己,