第99章 (第1/3頁)
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於是,事情就變成了這樣。
店休日當天,吃完午飯,韓沙去了醫院看望女兒,29號的一樓只剩下午後暖暖的陽光曬進屋子。
因為沒有客人,店裡放著輕柔的音樂,而白央穿著一件淺色的薄毛衣,正站在餐桌邊上給4寸小蛋糕裱花,時不時還會偷吃一大口碗裡的東西。
不會有比這更好的時機了。
宋楠師從廚房裡出來的時候正看到這一幕,她緊張地捏了一把汗溼的手心,小心翼翼道:“老闆,你是在做裱花嗎?”
“嗯,韓式裱花,比原本做的那種要複雜不少,但是好看,我覺得可以做成限量放進下個月的選單裡,先到先得。”
白央轉過身,手中的裱花釘上有一朵繁複的白色玫瑰,他笑道:“奧斯丁玫瑰,這種得拿豆沙來做,豆沙加黃油,吃起來有點膩,所以不能做的太大了。”
“第一,儘量自然地向老闆請教。”
宋楠師耳邊響起雷虹的教導,深吸口氣:“那老闆,這個我能做嗎?”
“你想做?”
白央有點驚訝地看著她:“這個有點難的,我以前在國外學的時候,一天練下來手都會腫。”
“記得要找一個比較難學的東西,這樣,你才有足夠的時間去試探。”
師父領進門!修行在自身!
宋楠師謹記雷老師的話,認真點了點頭,強裝鎮定地走了過去:“因為要練很久才能練出來,所以我覺得,早點學總歸沒有錯。”
她自然而然地拿起桌上的第二枚裱花釘:“老闆你先教我一下這個豆沙的配方吧。”
“豆沙200克,白黃油30克……黃油是用來改變豆沙的軟硬程度,在裱花的過程裡要用溼布蓋著,否則很容易幹掉。”
或許是因為偷吃了不少碗裡的豆沙,白央的心情看起來不錯,他用裱花剪小心翼翼地移下自己手上那朵玫瑰,正要再重新裱一朵給人做示範,宋楠師卻眼疾手快的拉住了他。
“第二,一定要手把手——我是說物理層面上的手把手,讓他教你。”
宋楠師的心怦怦直跳。
她緊張萬分地吞嚥了一口:“老……老闆,既然難,那光是看應該看不會,你要不,要不就像是上次一樣,直接就著我的手教我一下?”
她說著,手卻已經抖了起來,就像是上次抹面——她最終將一個好好的四寸蛋糕活生生抹成了一個奶油炸彈。
這麼下去,被說是