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可季純只稍看一眼成色,便知肉類是否熟透,或是在心中默唸數秒,撈出綠色菜,光速刷醬出鍋。
嘗試過的眾人讚歎連連,吃得甚是歡喜。
嘰嘰喳喳吵吵鬧鬧的環境,倒是有了幾分讓她夢迴放學後的時光,記憶中的童年總是這般擁擠吵鬧無憂無慮。
小孩子吃得開心,大人同樣吃得開心。
林氏兄弟說什麼也要來幫忙,於是炸串烤腸的重任就交由這兩位了。
季純忽然又有了想法,她叫來泰逢,兩人手牽著手跑到後廚。
“怎麼啦怎麼啦?外面還有好多人吶。”
她只是讓泰逢耐心等待,自己又買了許多新鮮的小章魚,放到鍋中焯水。
“這是什麼稀奇玩意?吾輩還從未見過。”
季純得意洋洋:“這是章魚,活在海里的生物,等會要做的叫章魚小丸子。”
章魚小丸子!
泰逢知道牛肉丸豬肉丸,還未曾嘗試過章魚小丸子,一聽就好吃!
他見季純取出包菜,忙趕著上前切成細絲,又跑去觀摩季純如何調配加了土豆泥的麵糊。
買來的模具刷油燒熱,倒入大半面糊,塞入包菜絲和章魚肉,再添麵糊包裹。
只見季純雙手執籤,一手挑起熟透定型的麵糊,一手飛速將上方面糊塞入模具中。
泰逢還道這章魚小丸子看著也不圓,為何會取這個名,這下是徹底傻了。
季純的動作快到飛起,他都沒看清是如何翻的面,眨眼間滾圓金黃的小丸子就出了鍋。
她再一個個挑起擺入盤中,擠上一圈沙拉醬番茄醬,再撒一把海苔和木魚花。
薄如紙片的木魚花接觸到了熱氣,此起彼伏地蠕動著,嚇得泰逢尾巴炸毛,竄到季純身上。
“哇呀!它還是活的!”
“活的怎麼了?你之前不是吃的活雞嗎?”
“對哦,吾輩忘記了。”
泰逢不好意思地撓頭,尾巴毛鬆垮下來,卻悄摸著附上季純的手,一蹭,又是一蹭。
季純覺得好笑,決定再逗一逗:“其實這些都是蟲子,現在在啃著章魚小丸子呢。”
“什麼?!”
泰逢決不允許別人搶在他面前先吃到章魚小丸子,尾巴成精了似地託來盤子,搭在季純身上的那隻手伸去,兩指夾起一顆送入嘴中。
軟綿的麵糊裡有著土豆泥的甜味,還有彈牙的章魚肉和爽口