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預熱好的烤架散發著微微的熱氣。

楚奚先在烤架上刷上了一層薄薄的油,她把羊排放上了烤架,羊排跟牛排不同,羊排的烤制時間大概需要30-40分鐘,她把羊排刷上一層油後放置好。

接著把雞翅、蝦、香腸也刷上油,放上烤架,油是為了防止黏連,可以幫助食物表面形成微焦的皮,然後刷上一層醬料,醬料附著在食物上會更好吃。

這些肉類的烤制時間大約在10-15分鐘左右,剛好可以一鍋出。

蔬菜的話玉米、茄子需要烤10-15分鐘,豆角長一點20-25分鐘,口蘑燒烤後會變得柔軟多汁,異常鮮美,她放了很多在烤架上。

最後就是牛排——牛排每一面的烤制時間都很考驗燒烤者的水平,楚奚水平一般,她準備嚴格跟著燒烤時間走,3-4分鐘就翻面。

這時,楚墨在水裡突然發出嘩啦啦的水聲——接著它猛地一甩頭,一條巨大的鯽魚被狼崽從水裡甩到岸上,鮮活亂跳。

它得意地朝著楚奚“嗷嗚”一聲,再次鑽進了水裡。

野生的鯉魚看起來飽滿渾圓,魚鱗緊實,魚鰓鮮紅毫無異味,在月光下的鱗片彷彿閃著波光。鯽魚的尾巴結實有力,在草叢上撲騰不停,眼看就要跳回水裡了——被楚點點一巴掌拍給了楚奚。

楚墨再次把魚丟上岸——楚點點把魚拍給楚奚。

楚奚看著狼崽和豹崽配合的相得益彰,坐落在樹枝上的獵隼歪著頭左右瞧。

“噗嗤——”楚奚被它們逗樂,惹得三雙無辜的眼睛都轉向她,“沒事,沒事——我去給你們烤魚吃!”

她乾脆利落的把魚也處理好,內臟丟到森林旁,會有小的動物和生物享受這場美食。

魚得先用料酒、鹽、蔥姜等調料醃製半個小時到一個小時,除了一條魚放了鹽之外,其他的魚她都少放了調味料——要給小崽子們吃。

很快,牛排已經可以吃了,空間裡牛肉的肉質本身就很新鮮,因為是在空間裡養大的,不知為何比普通牛肉好吃太多。烤出來的牛排就更是外焦裡嫩了,咬一口下去肉質鮮美多汁,口感豐富,有濃郁的肉香和果木的香氣——楚奚切了一塊牛排,好吃的她眼睛都亮閃閃的。

三隻小崽子不知道什麼時候湊到了旁邊,抬起頭眼巴巴看著楚奚——楚墨還溼漉漉的。

楚奚忍俊不禁,她把提前給它們準備的那三塊少調料的牛排拿下來放到盤子裡,遞到桌子邊緣——它們剛好能夠到的地方。

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使用者42173650
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