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進去。
麵糊水倒進去之後,需要不停的攪動,以防凝結粘鍋。
一直到麵粉水與湯汁徹底的融合,蕭念織這才麻利把燒的正旺的柴火壓住,同時把之前切好的蒜末和茱萸碎,白芝麻放進去。
香菜也切了一些,但是考慮到,有些人不喜歡吃這個,蕭念織沒一起放進去,而是放到碗裡,又準備了勺子,讓大家吃的時候,自助就可以。
豆香與油香,麻辣與蒜香,入侵到了食堂的第一個角落裡。
距離最近的富嬸子在蕭念織來之前特意啃了一個白麵饅頭呢,結果這個時候,聞著這個香味兒,總覺得自己的肚子似乎變成了一個無底洞。
喂不飽的那種!
就這豆腐,不給她幹兩碗,她今天晚上怕是沒辦法睡了!
但是,還有學子呢。
而且,油炸的香味兒,吸引來了更多的學子。
在蘇桂玉之後,又有兩波學子走了進來。
一進來,就被美食的香氣撲了一臉,然後大家就不想走了。
富嬸子見蕭念織把灶中的火壓了壓之後,就站在那裡攪和著鍋裡的湯汁,忍不住小聲問:「好了嗎?」
崔嬸子也急了,她來來回回的就擺弄著那幾個碗。
這會兒聽富嬸子問,她也急著往灶邊探頭。
炸豆腐看著奢華一些,畢竟用的油多,但是……
真的香啊!
蕭念織看了一眼正在控油的豆腐,搖搖頭:「得稍等一下,把油控一下,不然影響口感。」
得把豆腐裡的油控幹一些,不然太影響口感了。
試想一下,咬一口,外表是湯汁,內裡卻是飄著香的油……
只這一想,食慾減半。