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因為還有昨天晚上的酸湯魚,所以蘇溪玥先燜上一鍋飯。然後就開始鼓搗起來。
小女生嘛,愛吃的就是甜食一類的,蘇溪玥閃進空間,開始翻找有什麼合適的材料。
麵粉,有了。
白糖,有了。
雞蛋,還有。
蜂蜜,不錯,不錯。
可以攤點鬆餅。
居然還有果乾。
果乾,槐花做上面的加料。
也是不錯的喲。應該味道還不錯喲。
說幹就幹,蘇溪玥抱著一堆東西又出現在廚房裡。
“要做什麼呢,溪玥。”蘇母看到這一堆東西,這裡可不少,蘇母也知道蘇溪玥要做東西了。
“做個夾心鬆餅,溪佳會喜歡的。媽媽你應該也會喜歡的,然後剛好家裡東西都齊全,而且我還可以做兩個口味的。”蘇溪玥開始調鬆餅需要的麵糊了。
盆裡加入一定比例的麵粉,雞蛋,白糖,靈泉水,充分攪拌,直到沒有乾粉和顆粒,麵糊非常的絲滑,這樣煎出來的小餅口感會很綿軟。攪拌了十多分鐘,鬆餅麵糊就搞定了。
蘇溪玥把麵糊放在一邊,拿出平底鍋開始點火,煎鬆餅。舀一勺麵糊,放進鍋裡。一個鍋,可以同時煎四個餅。蘇溪玥動作熟練,一勺接一勺,小小的餅一個接一個被攤好,煎熟。
依次擺放在盤子裡。一共煎了16個鬆餅。
米飯那邊好的時候,鬆餅也全部煎好了。
8個鬆餅擺一個盤子,一個盤子裡的鬆餅是蜂蜜加切碎的槐花,一個盤子裡是蜂蜜加切碎的果乾。
是不一樣的口感。不一樣的味道。
蘇溪玥又換一個鍋,把酸湯魚倒進去。
蘇溪玥又跑到外面陽光房裡去摘了兩片生菜葉。
洗乾淨,切三段放進鍋裡。蘇溪玥又去空間摘了一朵有白懷邊手掌大小的新鮮木耳。同樣,洗乾淨,不同的是切絲丟鍋裡了。
“媽媽,吃飯了。溪佳,你也出來吃飯,有驚喜喲。”蘇溪玥把酸湯魚,米飯,鬆餅都擺好在桌上。
“我這條魚馬上就好了,你們先吃。”蘇母讓兩人先吃。
“哇,好香,姐姐媽媽,你做什麼好吃的了?”蘇溪佳已經學習了一上午了,就中途出來上了兩趟廁所。
“咯,自己看。先洗手,再吃飯。媽媽,這幾條魚是不是可以先拿去烘乾。”蘇溪玥來到蘇母面前。看到蘇母面前有兩盆魚,其中一盆已經放好調料了