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說過,他老婆五年前就死了,撇下一個女兒給他,日子好不惶了幾年,如今女兒大了,才松泛些,裡裡外外有人幹事。他除了殺豬,一天就嘻嘻哈哈耍個快嘴兒。我走進院子,故意踏動腳步,還是沒有人接應,只見廚房的視窗裡往外噴著煙霧、蒸氣,就喊了聲:"有人嗎?"

"誰呀?"廚房門口噴出一團熱氣,熱氣散了,才看清站著一個姑娘,細皮白肉的,劉海上,眉毛上,水蒸氣立即凝成水珠了。我說了我的名字,又說了見過她爹,她樂了,拉我進屋。原來她在蒸饃。商州的臘月廿七、廿八、廿九三天,是講究家家蒸饃,她已蒸出了幾鍋,白騰騰的擺了一蒲籃,就雙手給我抓了幾個出來:

"我爹常說你哩,說你最愛聽他說話。你吃呀,看蒸的鹼勻不勻?"

我問起他們的家境,她就嘮叨起爹的不是,說他愛管閒事,好起來就他好,不好起來就他不好,五十多歲的人了,叫村裡年輕人都不愛惦他。

"這是怎麼啦?"

"怎麼說他這個老子哩!他總是不滿現在的年輕人不正經,談戀愛沒媒人……回到家,吃飯時就咕嘟著。當然我不愛聽,就頂撞,他就發火,說我什麼都不懂,大人一把屎一把尿抓養大,現在就不聽指撥了?指責我現在不是小娃娃了,做了大人了。他說:'你掉過臉去?哈!不聽老人言,有你吃的虧!'有時罵起人來,氣得飯也不吃了,我要吃著,就罵我沒出息,坐不是姑娘的坐相,吃飯狼吞虎嚥。我只好坐好,聽他說著,眼淚就想流,他就又罵道:'吃你的飯,拿好筷子!啊哈!……你哭了?你這不受教的!'你瞧他這樣子?!恐怕是殺豬殺得多了,人心理也變了態了!"

我笑起來,說他爹年紀也不是七老八十的,但新事情還這麼看不過眼?

"可不!把我一天管得死死的,今日臘月廿八,這裡逢集,我說去集上看看,他粗聲吼著,讓我在家,說一個大姑娘家,人面前瘋來瘋去不是體統。呀,饃熟了!"

她叫著,跳起身來,就去鍋臺,雙手拍著籠蓋,叫道:"長!長!"然後就嘩地揭開籠蓋,滿屋子一片白氣,什麼也看不清了,只聽見她叫道:"好得太!全炸開了!"接著她一口一口吹氣,熱氣漸漸散了,她很響地在水桶裡用水瓢舀水,水蘸一下,從籠裡

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