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取一個大肚波浪口花瓶,再配幾枝同色系粉色歐洲菊,放入花瓶內再整理。明媚而豔麗,讓人心情瞬間變好了許多。
“這個放到客廳沙發那裡的茶几上去,百合的香味燻屋子我最喜歡了,只是不適合放臥室。怕香的你們睡不著。”賈母插好後吩咐琥珀道,然後讓她們收拾殘局,帶著孩子們各處看看花瓶的擺放。
走到書架處,忙指揮雪雁過來爬梯子,然後更改了幾個擺件的位置。顰兒剛好也要分類圖書,於是叫上湘雲開始整理書籍。
正忙乎著,王熙鳳姍姍來遲。
“哎喲,我可是又來遲了?”說著話讓身後的許平指揮幾個工作人員大包小包往廚房拎。
“老祖宗中午說饞涮羊肉了,問我熱天能不能吃,我說顰兒這裡空調開大一點就能吃,晚上咱們吃涮羊肉怎麼樣?”王熙鳳嗓門高,說話快而流利。倒也聽得極清楚。
湘雲第一個同意,一激動差點從梯子上跌下來。
“涮羊肉好呀,我早就饞了。”湘雲一點也沒嚇著,倒嚇壞了顰兒。
“小心。”顰兒忙要上前扶她,還好她抓住了梯子。
王熙鳳也不多做停留,轉身進廚房去安排起來。
一會兒功夫餐廳那裡的大圓桌上已經被擺的滿滿當當,每位上擺一套景泰藍銅鍋,金質筷置,花瓣型粉色金邊碗碟。
澳洲和牛被捲成玫瑰花的形狀擺盤。粉絲一卷一卷的像是棉線球,魚片被片成薄如透明狀,鮑魚架在冰塊之上,松茸架在冰山之上。各種海鮮做成的彩色丸子憨態可掬。各種時令蔬菜在一個小花籃裡擺著。
今日除了水溶,用晚餐的都是女性。所以擺設加菜品都擺的很女性化。
“晚飯好了,咱們上桌吧!”王熙鳳招呼大家,又是安座,又是帶頭舉杯祝詞,不在話下。
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李紈的院子內飄出陣陣菜香味,她剛盛出鍋裡的油燜大蝦,又拿一個砂鍋,放油,油熱後下入雞翅段,翻炒一下後加入香菇丁。
鍋中間的餘油煎幾片松茸,煎熟後撈出。將淘洗好的梗米加入,再放一點自己獨家秘製調料。翻拌均勻後加水蓋蓋。
嫩豆腐切片放不粘鍋裡面煎,煎好撈出。再煎幾片日本和牛。半熟狀態加入白洋蔥絲,洗好的鮑魚、海參、魷魚、全部加入進來。
自制靈魂料汁澆入,翻炒一下。在島臺那裡放一個鐵板平鍋,剛才煎的嫩豆腐平鋪上,再把炒好的海鮮肥牛鍋倒入。最後加一些朝天椒、卸好的芝