第77章 (第1/3頁)
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落實
一來可以暫時堵住老百姓的嘴,二來增加山地的可利用價值,沒準民間有高手,能利用山地搗鼓些什麼出來。
“我聽周嬸提過,咱們家好像有小半個山頭,不過他們都說沒什麼用,就挖點野菜採點菌菇什麼的。”秀桃蹙眉插了一嘴,疑惑方柔為什麼突然提這個,“嫂子,有什麼問題嗎?”
“嗯,算不上問題。”
方柔一時間不知道該怎麼說,想了想,整理好思緒方才繼續說道:“你們覺得把豬養在山裡怎麼樣?”
“養在山裡?阿柔,你什麼意思?”莫大山的腦子一下子沒轉過彎來,眉頭都快打結了,“山裡的豬不就是野豬嗎?還是說要在山上建豬圈,省一筆買地租地的錢?”
莫大山如今養了四十頭豬,這次有十五頭左右能出欄,與屠宰場達成合作後,他自然要擴大規模,屆時現有的豬欄肯定是不夠用了,往山上建豬欄不失為一個好辦法。
除此之外,他呢呢喃喃間明白了方柔的意思並且想得更多更長遠。
“一頭野豬的價格遠比一頭家豬貴,一來是因為野豬不屬於特定的某個人,它們屬於山林屬於大自然,野生野長,生存全靠自己,也仰仗自然生物。自小到大,它們為了生存幾乎每天都奔走于山間,練得多了,肉質緊實,若處理得宜,口感滋味自是要比養在豬欄裡四肢不勤,每天只剩下吃和睡的家豬鮮美。”
“二來,那些富貴人家不必為生計奔波勞累,身邊隨時隨地有人伺候,日子過久了就會覺得沒滋沒味,生出獵奇的念頭,日常的玩樂是一種消遣,也是一種獵奇,飲食上更是追求一種特殊性,如打獵得到的山珍野物,越難得的東西他們就越熱衷。”
莫大山越說越興奮,在媳婦與妹妹夾雜認可崇拜的目光裡沉淪,渾身充滿幹勁與活力。
“如果只是將豬圈養,我覺得沒必要勞心勞力搬山上去,太麻煩了。倒不如圈地半放養,多請幾個長工照看,這樣既能管控不讓豬亂跑,也能讓豬多跑動,吃點山珍野草什麼的,肉質定然比圈養的好,比別家的豬有競爭力。”
“大山哥,你說的多。”方柔的眼神隨著莫大山的變化而變化,明亮動人,“屆時我們將養殖的新法子作為噱頭傳揚出去,拿下首創的名頭先賺一波穩定客源,後面就算有人跟風也不怕了。”
秀桃不懂這些東西,哥哥嫂子你來我往激情討論,她就在旁邊聽一耳朵,光跟著激動了,實則沒入腦,也沒思考。